検索結果書誌詳細

日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…
小泉 武夫／監修… 発酵食品と戦争
小泉 武夫／著 いちばん大切な食べものの話　：　ど…
小泉 武夫／著,… 北海道を味わう　：　四季折々の「食…
小泉 武夫／著 肝を喰う
小泉 武夫／著 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 最終結論「発酵食品」の奇跡
小泉 武夫／著 もう一杯、飲む?
角田 光代／著,… くさいはうまい
小泉 武夫／[著… 灰と日本人
小泉 武夫／著 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 超能力微生物
小泉 武夫／著 もっと知ろう!発酵のちから
中居 惠子／著,… 行ってみよう!発酵食品工場
中居 惠子／著,… つくってみよう!発酵食品
中居 惠子／著,… 醬油・味噌・酢はすごい　：　三大発…
小泉 武夫／著 幻の料亭・日本橋「百川」　：　黒船…
小泉 武夫／著 江戸の健康食　：　日本人の知恵と工…
小泉 武夫／著 くさい食べもの大全
小泉 武夫／著 絵でわかる麴のひみつ
小泉 武夫／著,… 発酵はマジックだ
小泉 武夫／著 缶詰に愛をこめて
小泉 武夫／著 土の話
小泉 武夫／文,… いのちと心のごはん学
小泉 武夫／著 発酵食品学
小泉 武夫／編著 食べもの日本地図鑑
小泉 武夫／監修… すごい和食
小泉 武夫／著 「食魔亭」日録　：　小泉武夫の胃袋…
小泉 武夫／著 食に知恵あり下
小泉 武夫／著 食に知恵あり上
小泉 武夫／著 日本全国納豆大博覧会
小泉 武夫／監修 食の堕落と日本人　：　伝統的な日本…
小泉 武夫／著 発酵食品の魔法の力
小泉 武夫／編著… 未来へ伝えたい日本の伝統料理[4]
後藤 真樹／著,… 未来へ伝えたい日本の伝統料理[6]
後藤 真樹／著,… 未来へ伝えたい日本の伝統料理[5]
後藤 真樹／著,… 未来へ伝えたい日本の伝統料理[2]
後藤 真樹／著,… 未来へ伝えたい日本の伝統料理[1]
後藤 真樹／著,… 未来へ伝えたい日本の伝統料理[3]
後藤 真樹／著,… 鯨は国を助く　：　箸を持った憂国の…
小泉 武夫／著 発酵食品の大研究　：　おどろきの栄…
小泉 武夫／監修 のこさないもんたべちゃうもん　：　…
山本 和子／ぶん… ほうねんまんさくむらまつり　：　「…
西沢 杏子／ぶん… いのちをはぐくむ農と食
小泉 武夫／著 日本の伝統食を科学する第3巻
小泉 武夫／監修… 日本の伝統食を科学する第2巻
小泉 武夫／監修… 奇跡の毒抜き　：　ふぐの卵巣の糠漬…
北陸スタッフグル… 日本の伝統食を科学する第1巻
小泉 武夫／監修… 発酵は錬金術である
小泉 武夫／著 しょうたとなっとう
星川 ひろ子／写… 食と日本人の知恵
小泉 武夫／著 日本酒百味百題
小泉 武夫／監修… 発酵食品礼讃
小泉 武夫／著 食に知恵あり
小泉 武夫／著 銘酒誕生　：　白酒と焼酎
小泉 武夫／著 日本酒ルネッサンス　：　民族の酒の…
小泉 武夫／著 食は胃のもの味なもの
小泉 武夫／著 発酵　：　ミクロの巨人たちの神秘
小泉 武夫／著 匂いの文化誌
小泉 武夫／[ほ… 奇食珍食
小泉 武夫／著 麴カビと麴の話
小泉 武夫／著

ほっぷすてっぷかぶとむし
増田 純子／作 しんごうきピコリ
ザ・キャビンカン… えらいこっちゃのようちえん
かさい まり／文… いろいろおてがみ
えがしら みちこ… スープになりました
彦坂 有紀／作,… うし
内田 麟太郎／詩… わんぱくだんのおかしなおかしや
ゆきの ゆみこ／… おしりたんてい いせきからのSOS
トロル／さく・え かいけつゾロリのかいていたんけん
原 ゆたか／さく… ぽつぽつぽつだいじょうぶ?
しもかわら ゆみ… いえのおばけずかん　：　ざしきわら…
斉藤 洋／作,宮… いちにちじごく
ふくべ あきひろ… オレ、カエルやめるや
デヴ・ペティ／ぶ… おたすけこびとのにちようび　：　W…
なかがわ ちひろ… ふしぎ駄菓子屋銭天堂8
廣嶋 玲子／作,… そらの100かいだてのいえ
いわい としお／… ウサギのすあなにいるのはだあれ?
ジュリア・ドナル… ノラネコぐんだんアイスのくに
工藤 ノリコ／著 いろいろはっぱ
小寺 卓矢／写真… 重力って…
ジェイソン・チン… こねてのばして
ヨシタケ シンス… ようかいえんのなつまつり
白土 あつこ／作… こうえんのおばけずかん　：　おばけ…
斉藤 洋／作,宮… だるまちゃんとてんぐちゃん
加古 里子／さく… すごいね!みんなの通学路
ローズマリー・マ… 世界一クラブ[1]
大空 なつき／作… うんこちゃんけっこんする
のぶみ／さく へんしんテスト
あきやま ただし… つまんないつまんない
ヨシタケ シンス… ふしぎ駄菓子屋銭天堂7
廣嶋 玲子／作,… まじょのナニーさん[2]
藤 真知子／作,… 恐竜トリケラトプスとアルゼンチノサ…
黒川 みつひろ／… やばいウンチのせいぶつ図鑑
今泉 忠明／監修 ばけばけばけばけばけ…ばけくらべの巻
岩田 明子／ぶん… 最強ライバルビジュアル大百科
田代 脩／監修 妖怪美術館
広瀬 克也／作 いつも100てん!?おばけえんぴつ
むらい かよ／著 ノラネコぐんだん あいうえお
工藤 ノリコ／著 日本の歴史人物完全図鑑　：　弥生時…
ちいさなちいさなこおりのくに
さかい さちえ／… 恐竜トリケラトプスとダスプレトサウ…
黒川 みつひろ／… 恐竜えほんティラノサウルス
柏崎 義明／絵,… おにぎりころころ
トモコ=ガルシア… 巻寿司のひみつ
おぎの ひとし／… 富士ファミリー　：　2017
吉田 照幸／演出… ルドルフとイッパイアッテナ
湯山 邦彦ほか／… いそげ!きゅうきゅうしゃ
竹下 文子／作,… にちようびは名探偵
杉山 亮／作,中… 最強戦士ビジュアル大百科
田代 脩／監修 かがみの孤城
辻村 深月／著 くすのきだんちのあめのひ
武鹿 悦子／作,… すごく危険な毒せいぶつ図鑑
西海 太介／監修 レモンちゃん
さとう めぐみ／… おさるのジョージバスケットボールを…
M.レイ／原作,… おもしろい話、集めました。D
宗田 理／作,あ… ねこのピートだいすきなおやすみえほ…
キムバリー・ディ… ねずみくんといたずらビムくん
なかえ よしを／… ようかいでんしゃ
ナカオ マサトシ… ふしぎ!?なんで!?ムシおもしろ超…
柴田 佳秀／著 きょうりゅうオーディション
たしろ ちさと／… ざんねんないきもの事典　：　おも…続
今泉 忠明／監修… あるかしら書店
ヨシタケ シンス… いっこさんこ
及川 賢治／作,… 漢検のひみつ
アサミネ 鈴／漫… いろのかけらのしま
イ ミョンエ／作… ルルとララのハロウィン
あんびる やすこ… 最強!日本の歴史人物100人のひみ…
世界のくるま図鑑2500
最恐昆虫大百科
岡島 秀治／監修 ざんねんな偉人伝　：　それでも愛す…
真山 知幸／著 料理書のデザイン　：　いま知ってお…
鈴木 めぐみ／編 大迫力!恐竜・古生物大百科
福井県立恐竜博物… おもいで星がかがやくとき
刀根 里衣／著 おいしそうなしろくま
柴田 ケイコ／作… ジュニア空想科学読本12
柳田 理科雄／著… コんガらガっちどしんどしんちょこち…
ユーフラテス／さ… おやつなんだろう?
山本 和子／作,… オニのサラリーマン しゅっちょうは…
富安 陽子／文,… くろくんとちいさいしろくん
なかや みわ／さ… おふろでなんでやねん
鈴木 翼／文,あ… 危険生物◆外来生物大図鑑
今泉 忠明／監修… ぼく、仮面ライダーになる!ビルド編
のぶみ／さく おねえちゃんって、いっつもがまん!…
いとう みく／作… ノラネコぐんだんパンこうじょう
工藤 ノリコ／著 むしさんなんのぎょうれつ?
オームラ トモコ… 109ひきのどうぶつマラソン
のはな はるか／… ファンタスティック・ビーストと魔法…
デイビッド・イェ… 薬が届くまでここが知りたい!
くろにゃこ。／ま… おさるのジョージほんやさんへいく
M.レイ／原作,… だじゃれ世界一周
長谷川 義史／作 もりのとしょかん
ふくざわ ゆみこ… ジュニア空想科学読本10
柳田 理科雄／著… 超ビジュアル!三国志人物大事典
渡辺 精一／監修 キウイフルーツのひみつ
おがた たかはる… たゆたえども沈まず
原田 マハ／著 水素社会ここが知りたい!
みずな ともみ／… あま〜いしろくま
柴田 ケイコ／作… しっぱいなんかこわくない!
アンドレア・ベイ… まじょ子とプリンセスのキッチン
藤 真知子／作,… おばけのアッチおしろのケーキ
角野 栄子／さく…

世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 現代“間食”考　：　狭間からみる人…
野林 厚志／編 知ると楽しい!パンのすべて　：　進…
「パンのすべて」… 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 世界の中華料理　：　World C…
川口 幸大／編 世界の納豆をめぐる探検
高野 秀行／文・… ライ麦はもともと小麦に間違えられた…
ビル・フランソワ… 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 見て、読んで楽しむ世界の料理365…
青木 ゆり子／著 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 満腹の惑星　：　誰が飯にありつける…
木村 聡／著 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…3
ERIKO／著 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… スイーツで地理学　：　菓子から世…2
ERIKO／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…1
ERIKO／著 調べて、くらべて、考える!くらしの…
岡部 敬史／編著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の街角グルメ
パイインターナシ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… フォーラム人間の食第3巻
世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 世界の麵図鑑　：　59の国と地域の…
地球の歩き方編集… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… 道草を食いながら　：　出会った人び…
石毛 直道／著 <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… フォーラム人間の食第2巻
めちゃうま!?昆虫食事典　：　見た…
内山 昭一／監修… 世界珍食紀行
山田 七絵／編 食べるとはどういうことか
佐藤 洋一郎／著 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 古今東西スイーツ物語
吉田 菊次郎／著 食べものがたりのすすめ　：　「食」…
湯澤 規子／著 世界のカレー図鑑　：　101の国と…
地球の歩き方編集… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野 壮／著 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 万国お菓子物語　：　世界をめぐる1…
吉田 菊次郎／[… 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木 志保子／編… 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 食のことば由来事典　：　食材・料理…
ジョン・エイトウ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… スイーツ歳時記&お菓子の記念日
吉田 菊次郎／著 世界のグルメ図鑑　：　116の国と…
地球の歩き方編集… 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 野生のごちそう　：　手つかずの食材…
ジーナ・レイ・ラ… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 食の世界を生きる　：　食の人類学へ…
河合 利光／編著 フォーラム人間の食第1巻
食物の世界地図　：　起源・歴史・交…
ジル・フュメイ／… 世界の食文化百科事典
野林 厚志／編集… 魚食から文化を知る　：　ユダヤ教、…
平川 敬治／著 辺境メシ　：　ヤバそうだから食べて…
高野 秀行／著 縁食論　：　孤食と共食のあいだ
藤原 辰史／著 嗜好品の社会学　：　統計とインタビ…
小林 盾／編 おいしい昆虫記
佐伯 真二郎／著 昆虫食文化事典
三橋 淳／著 ホントに食べる?世界をすくう虫のす…
内山 昭一／監修 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… カレーの世界史
井上 岳久／著 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… みんなでもりあがる!学校クイズバト…
学校クイズ研究会… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン=リュック… 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 食用花の歴史
コンスタンス・L… 「国民料理」の形成
西澤 治彦／編 ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 昆虫食と文明　：　昆虫の新たな役割…
デイビッド・ウォ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… カレーライスはどこから来たのか
水野 仁輔／著 「食べること」の進化史　：　培養肉…
石川 伸一／著 世界のへんな肉
白石 あづさ／著 食べるとはどういうことか　：　世界…
藤原 辰史／著 フードスタディーズ・ガイドブック
安井 大輔／編 国別世界食文化ハンドブック
ヘレン・C.ブリ… 発酵食の歴史
マリー=クレール… 昆虫は美味い!
内山 昭一／著 ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… レシピで味わう世界の食文化　：　み…
石毛 直道／著 <食べる>ということ　：　連続講義…
神田外語大学／編 キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… 食の冒険　：　フィールドから探る
秋道 智彌／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 嗜好品の謎、嗜好品の魅力　：　高校…
成蹊大学文学部学… 肉食行為の研究
野林 厚志／編

武田信玄と上杉謙信　：　五度にもわ…
黒田 基樹／監修… 激闘!関東三国志　：　氏康・信玄・…
松沢 成文／著 徳川家康と武田信玄
平山 優／著 武田信玄公と生誕の地・甲府　：　武…
こうふ開府500… 図説武田信玄　：　クロニクルでたど…
平山 優／著 一言坂の戦い　：　武田信玄、遠州侵…
岡部 英一／著 武田の兜と信玄の合戦図　：　武田信…
平山 優／著,永… 武田信玄と四天王
野中 信二／著 武田信玄
平山 優／著 武田信玄入門
山梨日日新聞社／… 初陣武田信玄　：　武田信玄公生誕5…
山田 昌夫／著 武田信玄の生涯　：　生誕500年　…
山梨県立博物館／… 武田信玄500年目の真実
井沢 元彦／著 信玄公生誕500年記念GUIDE …
武田信玄と上杉謙信　：　戦国最強・…
河合 敦／監修,… 武田勢　：　京をめざして
高野 賢彦／著 武田信玄と上杉謙信
山本 博文／監修… 武田信玄　：　戦国を駆けろ
木暮 正夫／文,… 川中島の戦い　：　上杉謙信と武田信…
新潟県立歴史博物… 武田信玄　：　漫画でよめる!　：　…
講談社／編,なか… 信玄と謙信　：　決戦!甲斐の虎 越…
田代 脩／監修,… 武田信玄
加来 耕三／企画… 信玄と謙信　：　戦国時代　：　川中…
児玉 幸多／総監… 蒲生氏郷/武田信玄/今川義元
幸田 露伴／[著… 武田信玄大全
二木 謙一／著 武田勢　：　京をめざして
高野 賢彦／著 武田二十四将　：　信玄を支えた家臣…
山梨県立博物館／… 風林火山！駿河を駆けた武田軍団展　…
藤枝市郷土博物館… 孫子の盲点　：　信玄はなぜ敗れたか…
海上 知明／[著… 信玄、西上す
杜 悠史／著 武田信玄謎解き散歩　：　「甲斐の虎…
萩原 三雄／編著 武田信玄と上杉謙信
小沢 章友／作,… 常勝無敵「鉄の結束」を誇った武田信…
戦国の歴史研究会… 小説信玄と諏訪姫
中島 道子／著 諏訪大社と武田信玄　：　戦国武将の…
武光 誠／著 謙信と信玄
井上 鋭夫／著 歴史秘話ヒストリア　：　戦国武将編…
Shingen-The Conqu…
Terje So… 機山武田信玄公の漢詩（解説）
荻原　留則／著,… 武田信玄祭祀史考　：　近世・近代を…
及川 祥平／著 武田信玄と快川和尚
横山 住雄／著 武田信玄と毛利元就　：　思いがけな…
鴨川 達夫／著 武田信玄の画像と不動明王　：　信長…
首藤 義之／著,… 武田晴信朝臣百首和歌全釈　：　信玄…
松本 憲和／著 細面だった武田信玄　：　甲斐武田軍…
斎藤 芳弘／著 安芸の武田山とその周辺
高野 賢彦／[著… 鎌倉時代の甲斐源氏
高野 賢彦／[著… 信玄と謙信　：　宿命のライバル
柴辻 俊六／著 武田信玄と山本勘助　：　雌伏雄飛の…
戦国歴史研究会／… 信長、謙信、信玄の力量と、天皇が支…
浜田 昭生／著 武田信玄と松本平
笹本 正治／著 新編武田信玄のすべて
柴辻 俊六／編 武田信玄と上杉謙信
加来 耕三／企画… 信玄公祭り…２００８年版（第３８回）
アドブレーン社／… 不動明王
天野 春夢／著 信玄と信長　：　戦国武将に学ぶリー…
百瀬 明治／著 武田信玄　：　風林火山の帝王学
新田 次郎／ほか… 風林火山
松本 健一／監修… 風林火山の世界
歴史浪漫編集委員… 風林火山　：　信玄・謙信、そして伝…
NHK／編集,N… 武田信玄と勝頼　：　文書にみる戦国…
鴨川 達夫／著 実録・風林火山　：　『甲陽軍鑑』の…
北影 雄幸／著 風林火山を巡る旅　：　名場面ゆかり…
武田信玄　：　天才軍師・山本勘助と…
「風林火山」の謎　：　山本勘助と武…
歴史真相研究会／… 戦国の猛虎武田信玄
UTYテレビ山梨… 風林火山　：　ドラマの時代がらくら…
武田信玄からの手紙
山梨県立博物館／… 風林火山の舞台　：　ゆかりの地探訪
長野日報社広告局… 知られざる武田信玄と山中鹿之助の生…
依田 武勝／著 風林火山武田検定　：　傾…平成１９年
平山　優／監修,… 武田信玄
西本 鶏介／文 たっぷり風林火山歴史ウォーキング　…
池上 真由美／著… 風林火山ゆかりの地を歩く
小和田 哲男／監… 武田信玄
平山 優／著 武田信玄と上杉謙信　：　決戦!川中…
山本七平の武田信玄論　：　乱世の帝…
山本 七平／[著… 風林火山をゆく　：　歴史ドラマの舞…
「風林火山」成功ノート　：　図解実…
皆木 和義／監修 信玄の戦略　：　組織、合戦、領国経…
柴辻 俊六／著 武田信玄の古戦場をゆく　：　なぜ武…
安部 龍太郎／著 信玄の戦争　：　戦略論『孫子』の功…
海上 知明／著 闘神武田信玄　：　戦国最強・甲州軍…
信玄と勘助111の謎
楠木 誠一郎／著 図解武田信玄と軍師山本勘助のことが…
中見 利男／著 「風林火山」武田兵法に学ぶ勝利への…
加来 耕三／著,… 山本勘助はいなかった　：　「風林火…
山本 七平／著 武田信玄　：　『甲斐の虎』の激動の…
土橋 治重／著 30分でわかる武田信玄の兵法　：　…
武光 誠／監修 風林火山のことがマンガで3時間でわ…
津田 太愚／著,… 武田信玄合戦録
柴辻 俊六／著 「風林火山」武田信玄の謎
加来 耕三／[著… 風林火山　：　戦国の世を駆け抜けた…
平山 優／監修,… 武田信玄
工藤 章興／[著… 猛虎武田信玄
佐竹 申伍／著 信玄が生まれた積翠寺を見て要害山に…
つなぐ／編 起請文にみる信玄武将　：　国重要文…
生島足島神社／編… よみがえる武田信玄の世界　：　山梨…
山梨県立博物館／… 武田信玄像の謎
藤本 正行／著 武田信玄像の謎
藤本 正行／著