検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

肉完全バイブル 

著者名 山本 謙治/監修
著者名ヨミ ヤマモト ケンジ
出版者 ナツメ社
出版年月 2022.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107725038648.2/ニク/貸閲複可在庫 2階一般

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
648.2 648.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009952130495
書誌種別 和図書(一般)
著者名 山本 謙治/監修   高良 康之/監修
著者名ヨミ ヤマモト ケンジ タカラ ヤスユキ
出版者 ナツメ社
出版年月 2022.10
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-7260-5
分類記号 648.2
分類記号 648.2
書名 肉完全バイブル 
書名ヨミ ニク カンゼン バイブル
内容紹介 牛・豚・鶏からジビエまで、日本で食べることができる食肉について総覧的に解説。肉の調理のコツ、16品のレシピ、17種のソースも紹介する。「注目の生産者」などコラムも掲載。

(他の紹介)内容紹介 貝の船にのりこんで、仲間と向かうは妖怪島。ドラキュラ(イギリス)・ベアード(アメリカ)・魚頭(中国)・金長たぬき(日本)など、世界の妖怪を相手に鬼太郎たちは…。ひき出せば2.8mの大パノラマ。文字はなくても、描きこまれた絵を見ていくと、物語が読みとれる、水木しげるの絵巻えほん、第2弾。


目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。