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書誌情報サマリ

書名

銀杏とサメと賢い食事　

著者名 丸元 淑生／著
著者名ヨミ マルモト ヨシオ
出版者 新潮社
出版年月 1993.11

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0102715448498.5/ﾏﾙ/貸閲複可在庫 書庫３ ○

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水上 久／編集

書誌詳細

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タイトルコード 1009310145145
書誌種別 和図書（一般）
著者名 丸元 淑生／著
著者名ヨミ マルモト ヨシオ
出版者 新潮社
出版年月 1993.11
ページ数 190p
大きさ 20cm
ISBN 4-10-358802-0
分類記号 498.5
分類記号 498.5
書名 銀杏とサメと賢い食事　
書名ヨミ イチョウ ト サメ ト カシコイ ショクジ
副書名 誰もが知っていたいスーパーヘルスの21章
副書名ヨミ ダレモガ シッテ イタイ スーパー ヘルス ノ ニジュウイッショウ
内容紹介 脳の健康を守り、アルツハイマーのほか、アレルギー症状も緩和する「銀杏の若葉のエキス」。癌治療に光明をもたらす「サメの軟骨」。世界中で注目を集める二つの新薬の紹介ほか、スーパーヘルスの最新情報を報告。
著者紹介 1934年大分県生まれ。東京大学文学部仏文科卒業。出版社経営、女性雑誌や健康雑誌等の編集長を経て、78年「秋月へ」「羽ばたき」で芥川賞候補に。料理の研究家としても活躍。

(他の紹介)内容紹介 １９４０年代末のルイジアナ。不幸な家庭環境と教育の欠如により、犯罪に巻き込まれ、強盗殺人の罪で死刑を宣告されたジェファーソン。そんな彼に「人間としての尊厳」を教えるよう頼まれた主人公だったが―素朴な筆致で描かれる力強い人間ドラマ。全米批評家協会賞受賞作品。


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