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書誌情報サマリ

書名

石津謙介味ばなし 

著者名 石津 謙介/著
著者名ヨミ イシズ ケンスケ
出版者 平凡社
出版年月 1995.9


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0103028643596.0/イシ/貸閲複可在庫 書庫3

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1995
596.04 596.04
食物 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009510047842
書誌種別 和図書(一般)
著者名 石津 謙介/著
著者名ヨミ イシズ ケンスケ
出版者 平凡社
出版年月 1995.9
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-582-63212-2
分類記号 596.04
分類記号 596.04
書名 石津謙介味ばなし 
書名ヨミ イシズ ケンスケ アジバナシ
内容紹介 石津さんのおしゃれなグルメ本、などと思ったら大間違い。「味」を語ると見せて、じつは「悠々たる人生」を語っているのである。味わうべし。
著者紹介 1911年岡山市生まれ。明治大学卒業。39年、中国・天津市に渡り服飾の世界に入る。戦後帰国し、51年VANを創業。著書に「石津謙介オール・カタログ」「大人のお洒落」ほか多数。



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