検索結果書誌詳細

青果物のおいしさの科学
山野 善正／監修 糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調…
山野 善正／監修… おいしさの科学事典
山野 善正／総編…

14ひきのこもりうた
いわむら かずお… かいけつゾロリとなぞのひこうき
原 ゆたか／さく… ポケットのないカンガルー
H.A.レイ／え… きょだいなきょだいな
長谷川 摂子／作… きょうのおべんとうなんだろな
きしだ えりこ／… きつねのホイティ
シビル・ウェッタ… へんなおにぎり
長 新太／さく 妖怪図鑑
常光 徹／文,飯… かいけつゾロリつかまる!!
原 ゆたか／さく… いじわるブッチー
バーバラ・ボット… やまのぼり
さとう わきこ／… バムとケロのにちようび
島田 ゆか／作 … いつのまにか名探偵
杉山 亮／作,中… おふろでちゃぷちゃぷ
松谷 みよ子／文… ミッケ!4
ウォルター・ウィ… タンタンのずぼん
いわむら かずお… はらぺこあおむし
エリック・カール… こわーいはなし
せな けいこ／作… あいうえおちあいくん
武田 美穂／作・… おばけがぞろぞろ
ささき まき／作 3びきのかわいいオオカミ
ユージーン・トリ… いもり
金尾 恵子／さく… パトカーのパトロくん
山末 やすえ／作… ぼくびょうきじゃないよ
角野 栄子／さく… 月光ゲーム
有栖川 有栖／著 回廊亭殺人事件
東野 圭吾／著 みんなのかお
さとう あきら／… なぞなぞ100このほん
M・ブラートフ／… ばけものつかい
川端 誠／[作] にんタマ三人ぐみのあっとおどろくた…
尼子 騒兵衛／作… 西の魔女が死んだ
梨木 香歩／著 ひこうじょうのじどうしゃ
山本 忠敬／さく ふしぎな木の実の料理法
岡田 淳／作 きゅうきゅうしゃはだいかつやく
山脇 恭／作,福… モンシロチョウはなにがすき?
藤井 恒／ぶん,… ふとんやまトンネル
那須 正幹／作,… クマくんのバタつきパンのジャムつき…
柳生 まち子／さ… ぬぬぬぬぬ
五味 太郎／作 もしもしおでんわ
松谷 みよ子／文… ごんぎつね
新美 南吉／作,… そりあそび
さとう わきこ／… たくさんのお月さま
ジェームズ・サー… 絵ときゾウの時間とネズミの時間
本川 達雄／文,… 三びきのこぶた　：　イギリス民話
川崎　大治／脚本… にんタマ三人ぐみのくんれん山大けっ…
尼子 騒兵衛／作… 月ようびはなにたべる?　：　アメリ…
エリック・カール… ノラネコの研究
伊沢 雅子／文,… 1ねん1くみ1ばんびっくり
後藤 竜二／作,… てぶくろをかいに
新美 南吉／原作… あらしのよるに
木村 裕一／作,… ペンギンおうえんだん
斉藤 洋／作,高… 感傷の街角
大沢 在昌／[著… こぶた
ビル・リング／写… あかずきんちゃん
小林　純一／脚本… Curious　George　go…
Margret　… Froggy Gets Dress…
by JONAT… どんどんむらのあき
つちだ よしはる… もりのピザやさん
ふなざき やすこ… ひこうじょう
バイロン・バート… ジャックとまめのき
堀尾　青史／脚本… おさるになるひ
いとう ひろし／… Good Night, Goril…
Peggy Ra… あかちゃんのうた
松谷 みよ子／ぶ… 岡島百五十年の歩み
岡島社史編集委員… ¿あつさのせい?
スズキ コージ／… 甲陽軍鑑大成第1巻
酒井 憲二／編著 やぶかのはなし
栗原 毅／ぶん,… 山梨県の気象百年　：　甲府地方気象…
甲府地方気象台／… 亡霊(ゴースト)は夜歩く
はやみね かおる… ぎょうれつぎょうれつ
マリサビーナ・ル… いつもいっしょ
ケビン・ヘンクス… ゆきの日のさがしもの
薫 くみこ／作,… かぜのこもりうた
くどう なおこ／… 甲陽軍鑑大成第2巻
酒井 憲二／編著 ビビビビビ
五味 太郎／作 The Story of the …
Illustra… 愛死下
瀬戸内 寂聴／著 またおとうさんですよ
佐々木 マキ／作… ゆめをにるなべ
茂市 久美子／作… ブーツをはいたネコ
シャルル・ペロー… 西遊記
于 大武／絵,唐… 動物イラスト大百科2
山口 賢裕／著 藤原行成
黒板 伸夫／著 ふじさんとおひさま
たにかわ しゅん… 富士を拓く　：　堀内良平の生涯
塩田　道夫／著 ふところにいだく生命の水・富士の自…
近田 文弘／著,… モンスター・ホテルでクリスマス
柏葉 幸子／作,… 三びきのこぶた　：　イギリスの昔話
ポール・ガルドン… うりこひめ
松谷 みよ子／[… いいこってどんなこ?
ジーン・モデシッ… 蜘蛛の糸
芥川 竜之介／作… 変身
東野 圭吾／[著… 学校おばけのおひっこし
松谷 みよ子／作… 天使の卵(エンジェルス・エッグ)
村山 由佳／著 甲陽軍鑑大成第3巻
酒井 憲二／編著 愛死上
瀬戸内 寂聴／著 はやぶさ新八御用帳3
平岩 弓枝／[著… 宮沢賢治の青春　：　“ただ一人の友…
菅原 千恵子／著 一年一組せんせいあのね　：…それから
鹿島 和夫／編 黒ねこサンゴロウ1
竹下 文子／作,…

味嗅覚の科学　：　人の受容体遺伝子…
斉藤 幸子／編,… 楽しく学べる味覚生理学　：　味覚と…
山本 隆／著 味わいの認知科学　：　舌の先から脳…
日下部 裕子／編… 味覚と嗜好のサイエンス
伏木 亨／著 人間は脳で食べている
伏木 亨／著 味のなんでも小事典　：　甘いものは…
日本味と匂学会／… おいしさの科学事典
山野 善正／総編… 味のふしぎ百科2
栗原 堅三／編著 味のふしぎ百科1
栗原 堅三／編著 感じてみよう!味・歯ごたえ・舌ざわ…
岩本 聖子／[ほ… 味覚を科学する
都甲 潔／著 味わう・五感の本
クロード・デラフ… 味とにおい　：　感覚の科学-味覚と…
グラハム・ベル／… 感性バイオセンサ　：　味覚と嗅覚の…
都甲 潔／編著 美味の構造　：　なぜ「おいしい」の…
山本 隆／著 味と香りの話
栗原 堅三／著 最新味覚の科学
佐藤 昌康／編,… 味の秘密をさぐる
渡辺 正／編,桐… 味と匂いのよもやま話　：　猫は砂糖…
高木 雅行／著 味覚センサ
都甲 潔／編著 味覚・嗅覚
栗原 堅三／著 味覚の科学
佐藤 昌康／編 味と雰囲気
H.テレンバッハ… 味覚
栗原 堅三／著

おいしさの9割はこれで決まる!
西村 敏英／著 味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 おいしい味の表現術
瀬戸 賢一／編,… 食品のコクとは何か　：　おいしさを…
西村 敏英／編,… はっきりあじがわかるかな?
せべ まさゆき／… おいしさの見える化　：　風味を伝え…
角 直樹／著 食感をめぐるサイエンス　：　味や香…
オーレ・G.モウ… 味嗅覚の科学　：　人の受容体遺伝子…
斉藤 幸子／編,… 「おいしさ」の科学　：　素材の秘密…
佐藤 成美／著 おいしくたべる
松本 仲子／監修… においと味を可視化する　：　化学感…
都甲 潔／著,中… 楽しく学べる味覚生理学　：　味覚と…
山本 隆／著 ピュイゼ子どものための味…食育入門編
石井 克枝／著,… 0〜5歳子どもの味覚の育て方　：　…
とけいじ 千絵／… おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… どんな魚がうまいか
坂口 守彦／著 化学受容の科学　：　匂い・味・フェ…
東原 和成／編 うま味って何だろう
栗原 堅三／著 味わいの認知科学　：　舌の先から脳…
日下部 裕子／編… トコトン追究食品・料理・味覚の科学
都甲 潔／著,飯… やさしい味覚障害の自己管理
池田 稔／編 知っておきたい「味」の世界史
宮崎 正勝／[著… おいしいランドのたんけんたい　：　…
本間　正樹／作,… 味覚と嗜好のサイエンス
伏木 亨／著 味覚を磨く
服部 幸應／[著… おいしさの表現辞典
川端 晶子／編,… 人間は脳で食べている
伏木 亨／著 子どもの味覚を育てる　：　ピュイゼ…
ジャック・ピュイ… 味のなんでも小事典　：　甘いものは…
日本味と匂学会／… 食品と味
伏木 亨／編著 おいしさの科学事典
山野 善正／総編… 味のふしぎ百科2
栗原 堅三／編著 味のふしぎ百科1
栗原 堅三／編著 感じてみよう!味・歯ごたえ・舌ざわ…
岩本 聖子／[ほ… 味覚を科学する
都甲 潔／著 味わう・五感の本
クロード・デラフ… 味とにおい　：　感覚の科学-味覚と…
グラハム・ベル／… 感性バイオセンサ　：　味覚と嗅覚の…
都甲 潔／編著 鼻のきく人・舌のこえた人　：　味と…
Karl‐Hei… 美味の構造　：　なぜ「おいしい」の…
山本 隆／著 味覚表現辞典
奥山 益朗／編 味と香りの話
栗原 堅三／著 最新味覚の科学
佐藤 昌康／編,… 美味学
増成 隆士／編著… 味の秘密をさぐる
渡辺 正／編,桐… 味と匂いのよもやま話　：　猫は砂糖…
高木 雅行／著 味覚センサ
都甲 潔／編著 美味しさを測る　：　舌を超えた驚異…
都甲 潔／著,山… おいしさの秘密をさぐる
松本 仲子／著 味覚・嗅覚
栗原 堅三／著 味覚の科学
佐藤 昌康／編 味と雰囲気
H.テレンバッハ… 味覚
栗原 堅三／著