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書誌情報サマリ

書名

拝啓法王さま食道楽を七つの大罪から放免ください。 

著者名 リオネル・ポワラーヌ/[ほか]著
著者名ヨミ リオネル ポワラーヌ
出版者 中央公論新社
出版年月 2005.5


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106124316596.0/ハイ/貸閲複可在庫 書庫3

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リオネル・ポワラーヌ アラン・デュカス ポール・ボキューズ 伊藤 文
2017
702.17 702.17

書誌詳細

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タイトルコード 1009950322328
書誌種別 和図書(一般)
著者名 リオネル・ポワラーヌ/[ほか]著   アラン・デュカス/[ほか]著   ポール・ボキューズ/[ほか]著   伊藤 文/訳
著者名ヨミ リオネル ポワラーヌ アラン デュカス ポール ボキューズ イトウ アヤ
出版者 中央公論新社
出版年月 2005.5
ページ数 190p
大きさ 20cm
ISBN 4-12-003638-3
分類記号 596.04
分類記号 596.04
書名 拝啓法王さま食道楽を七つの大罪から放免ください。 
書名ヨミ ハイケイ ホウオウ サマ ショクドウラク オ ナナツ ノ タイザイ カラ ホウメン クダサイ
内容紹介 グルマンディーズの栄光と名誉のために! 「グルマンディーズ(食道楽)は貪り食うことではなく、ともに分かち合う美徳の精神」と法王宛てに手紙を遺したパリの老舗パン店主人。彼の遺志に賛同する各界著名人による書簡集。
著者紹介 パリの老舗パン店の二代目主人。2002年没。

(他の紹介)目次 前期講義 紙背文書からみた中世社会(譲られる下人―沙弥堂忍申状
重代相伝の下人―僧信西等連署陣状
人質をめぐる従者の訴え―冠者重吉申状
質に取られた馬―とうたり弥太郎申状
身請けと身代―某陣状
不安定な「百姓」身分―富木堂忍・快有・浄仏連署奉書
東国の「名主」と「百姓」―寺山郷百姓橘重光訴状
年貢の未進―なかたの住人沙弥しんし入道申状
罪過による身分の転落―奈摩孫三郎戒状)
課外演習源義経の書状
後期講義 百姓申状と阿弖川荘の世界(百姓申状の舞台、阿弖川荘
片仮名の百姓申状を読む
漢字の百姓申状を読む
三つ巴の紛争
地頭の反論を読む
百姓申状の背景あるもの
民俗行事との関連で読む)


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