検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ながねぎきょうだい (絵本・こどものひろば)

著者名 中川 ひろたか/文
著者名ヨミ ナカガワ ヒロタカ
出版者 童心社
出版年月 2014.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106394745E/ナガ/貸閲複可在庫 1階子ども

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1985
1985
331.1 331.1
食品加工

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951269056
書誌種別 和図書(一般)
著者名 中川 ひろたか/文   鈴木 真実/絵
著者名ヨミ ナカガワ ヒロタカ スズキ マミ
出版者 童心社
出版年月 2014.5
ページ数 [32p]
大きさ 27cm
ISBN 4-494-01543-6
分類記号 E
分類記号 E
書名 ながねぎきょうだい (絵本・こどものひろば)
書名ヨミ ナガネギ キョウダイ
内容紹介 ぐっすり眠っていた、ながねぎきょうだいたちは、おひさまが昇ると同時に起きました。でも末っ子のシーちゃんがまだ寝ています。お兄さんお姉さんが歌って起こそうとしますが、それでも起きなくて…。
著者紹介 1954年埼玉県生まれ。「さつまのおいも」で絵本デビュー。「ないた」で日本絵本賞大賞受賞。
叢書名 絵本・こどものひろば

(他の紹介)内容紹介 本書は、保蔵・加工・包装等の知識、および農産食品、畜産食品、水産食品と調味・嗜好食品について、それぞれ主要な加工食品の種類や製造工程、加工技術等を、具体的にわかり易く解説したものである。
(他の紹介)目次 1 食品の加工法と主な加工食品
2 食品の保存法
3 食品の包装
4 加工食品の製造規格と品質表示
5 農産食品とその加工法
6 畜産食品とその加工法
7 水産食品とその加工法
8 調味および嗜好食品とその加工法


目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。