蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
かんたん、おいしい米粉のお菓子 (生活シリーズ)
|
| 著者名 |
桑原 奈津子／著
|
| 著者名ヨミ |
クワハラ ナツコ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2009.4 |
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資料情報
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| No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0101090348 | 913.6/ｲｹ/ | 貸閲複可 | 在庫 | 書庫３ |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009951986002 |
| 書誌種別 |
電子書籍 |
| 著者名 |
桑原 奈津子／著
|
| 著者名ヨミ |
クワハラ ナツコ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2009.4 |
| ページ数 |
87p |
| ISBN |
4-391-62811-1 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| 書名 |
かんたん、おいしい米粉のお菓子 (生活シリーズ) |
| 書名ヨミ |
カンタン オイシイ コメコ ノ オカシ |
| 副書名 |
次から次へとつくりたくなります。 |
| 副書名ヨミ |
ツギ カラ ツギ エト ツクリタク ナリマス |
| 内容紹介 |
さくさくなしぼり出しクッキーや、かりかりのクラッカー、しっとりしたブッセ、もっちりスポンジケーキ、ざっくりしたパイ…。いろんな食感が楽しめる米粉のお菓子レシピを紹介します。綴じ込み付録「米粉ノートブック」付き。 |
| 著者紹介 |
大手製粉会社や加工でん粉メーカーでのレシピや商品開発、粉の研究に携わった後、料理研究家となる。雑誌や書籍を中心に活躍。著書に「いろいろな粉でつくるお菓子の本」「あまいびんの本」他。 |
| 叢書名 |
生活シリーズ
|
| (他の紹介)目次 |
１ 韓国（業種別分布状況
設立年
出資比率
現地人従業員数
日本人駐在員数の減少
日系製造業の親会社の規模
現地下請企業の有無とその評価 ほか）
２ 香港（対象企業の特徴
人事管理
企業活動と分業体制
香港の投資環境と直面する問題点）
３ シンガポール（業種別進出企業数
資本金
進出形態
役員数
従業員数
日本側出資企業の規模
進出理由および進出企業の位置付け ほか）
４ タイ（資本金規模
進出形態
従業員数
日本人駐在員数
人の現地化〈役員登用〉
親会社の企模
進出理由 ほか）
５ インドネシア（資本金、出資形態
役員
従業員
親会社
進出理由
従業員の教育・訓練
部品調達・下請け ほか）
６ マレーシア（業種別回収状況
設立時期
進出動機
進出形態
立地
従業員数
教育・訓練 ほか）
７ フィリピン（進出形態
資本規模
操業開始
役員数
現地従業員規模
親会社の規模
進出の理由 ほか） |
目次
内容細目
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