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書誌情報サマリ
| 書名 |
ゆき (少年少女現代日本創作文学)
|
| 著者名 |
斎藤 隆介／著
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
１９６９ |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0102316726 | 913/ｻｲ/ | 貸閲複可 | 在庫 | 書庫６ |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009310004226 |
| 書誌種別 |
和図書（児童） |
| 著者名 |
斎藤 隆介／著
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
１９６９ |
| ページ数 |
２１４Ｐ |
| 大きさ |
２３ |
| 書名 |
ゆき (少年少女現代日本創作文学) |
| 書名ヨミ |
ユキ |
| 叢書名 |
少年少女現代日本創作文学
|
| (他の紹介)内容紹介 |
知識とコツを知れば、ワインがもっと美味しくなる。超ビギナーでも安心、シニアソムリエが教えるワインの入門書。 |
| (他の紹介)目次 |
「知る」、「選ぶ」、「楽しむ」ためにお悩み解決！―ワインお役立ちレスキュー集
第１章 知れば知るほどおもしろくなる―ワインの基本
第２章 世界のワインを選んでみよう―産地別ワイン図鑑
第３章 さぁ、ワインを飲んでみよう―ワインを楽しむ基礎知識
第４章 組み合わせで楽しむ―家庭で楽しむマリアージュ
第５章 味わいやシチュエーションで選べる―産地別ワインカタログ |
| (他の紹介)著者紹介 |
井手 勝茂
（社）日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ。「ワインレストランドミナス」オーナー。「レアワインハウス」としてワイン、輸入食材、グッズの販売も手がける。いち早くカリフォルニアワインを取り入れ、日本におけるカリフォルニアワインのパイオニアとしても知られる。シニアソムリエ兼料理長として、ソムリエならではの知識と感性を生かしワインと料理のマリアージュを追求。現場にこだわり、日々のサービスを通じてワインと食文化の啓蒙に努めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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