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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ツウになる!焼酎の教本 

著者名 友田 晶子/著
著者名ヨミ トモダ アキコ
出版者 秀和システム
出版年月 2018.12


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107295503588.5/トモ/貸閲複可在庫 2階一般

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1974

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951793448
書誌種別 和図書(一般)
著者名 友田 晶子/著
著者名ヨミ トモダ アキコ
出版者 秀和システム
出版年月 2018.12
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-7980-5464-3
分類記号 588.57
分類記号 588.57
書名 ツウになる!焼酎の教本 
書名ヨミ ツウ ニ ナル ショウチュウ ノ キョウホン
副書名 焼酎・泡盛好きとの会話が盛り上がる! 紹介&試飲270本以上
副書名ヨミ ショウチュウ アワモリズキ トノ カイワ ガ モリアガル ショウカイ アンド シイン ニヒャクナナジッポン イジョウ
内容紹介 大手の売れ筋から、全国のこだわりの焼酎、今旬の焼酎まで、さまざまな焼酎を試飲レビューとともに紹介。焼酎の歴史や製造方法、割り方の基本や料理・酒器との相性なども伝える。チェック・テスト付き。
著者紹介 トータル飲料コンサルタント。シニアソムリエ、焼酎きき酒師、日本酒きき酒師。酒類業界に関わる食全般の専門家として活躍。一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会代表理事。



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