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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
0107295503 | 588.5/トモ/ | 貸閲複可 | 在庫 | 2階一般 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009951793448 |
書誌種別 |
和図書(一般) |
著者名 |
友田 晶子/著
|
著者名ヨミ |
トモダ アキコ |
出版者 |
秀和システム
|
出版年月 |
2018.12 |
ページ数 |
223p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7980-5464-3 |
分類記号 |
588.57
|
分類記号 |
588.57
|
書名 |
ツウになる!焼酎の教本 |
書名ヨミ |
ツウ ニ ナル ショウチュウ ノ キョウホン |
副書名 |
焼酎・泡盛好きとの会話が盛り上がる! 紹介&試飲270本以上 |
副書名ヨミ |
ショウチュウ アワモリズキ トノ カイワ ガ モリアガル ショウカイ アンド シイン ニヒャクナナジッポン イジョウ |
内容紹介 |
大手の売れ筋から、全国のこだわりの焼酎、今旬の焼酎まで、さまざまな焼酎を試飲レビューとともに紹介。焼酎の歴史や製造方法、割り方の基本や料理・酒器との相性なども伝える。チェック・テスト付き。 |
著者紹介 |
トータル飲料コンサルタント。シニアソムリエ、焼酎きき酒師、日本酒きき酒師。酒類業界に関わる食全般の専門家として活躍。一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会代表理事。 |
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