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書誌情報サマリ

書名

アグリビジネスの産業組織 

著者名 荏開津 典生/編
著者名ヨミ エガイツ フミオ
出版者 東京大学出版会
出版年月 1995.1


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0102878436611/アグ/貸閲複可在庫 書庫3

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1984
1984

書誌詳細

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タイトルコード 1009510002633
書誌種別 和図書(一般)
著者名 荏開津 典生/編   樋口 貞三/編
著者名ヨミ エガイツ フミオ ヒグチ テイゾウ
出版者 東京大学出版会
出版年月 1995.1
ページ数 313p
大きさ 22cm
ISBN 4-13-076023-8
分類記号 611
分類記号 611
書名 アグリビジネスの産業組織 
書名ヨミ アグリ ビジネス ノ サンギョウ ソシキ
内容紹介 産業組織論を枠組にしてアグリビジネス、農業関連産業を分析。農業資材産業からは種苗、肥料、農薬、飼料の5業種、食品工業からは製パン業、即席めん、食肉加工業、乳業、冷凍食品、たばこの6業種を上げ、詳しく検討する。
著者紹介 1935年生まれ。東京大学大学院修了。専攻は農業経済学。現在、東京大学農学部教授。



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