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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

商品から学ぶ化学の基礎 

著者名 松田 勝彦/著
著者名ヨミ マツダ カツヒコ
出版者 化学同人
出版年月 2011.1


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105598833430/マツ/貸閲複可在庫 書庫3

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2009
588 588
食品加工

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950892730
書誌種別 和図書(一般)
著者名 松田 勝彦/著
著者名ヨミ マツダ カツヒコ
出版者 化学同人
出版年月 2011.1
ページ数 174p
大きさ 24cm
ISBN 4-7598-1436-1
分類記号 430
分類記号 430
書名 商品から学ぶ化学の基礎 
書名ヨミ ショウヒン カラ マナブ カガク ノ キソ
内容紹介 文系や芸術系の大学生が化学を楽しく学べる入門書。各章ごとに、身近な2つの「商品」を取り上げ、テーマとなる基礎事項を解説する。コラムなども掲載。
著者紹介 1944年京都市生まれ。京都大学工学部卒業。大阪経済大学・大阪成蹊大学芸術学部・アルカディア学院非常勤講師。工学博士(京都大学)。

(他の紹介)内容紹介 1970年、わが国で初めて生物の撮影に光センサーを用い、一貫してその独創的撮影技術を展開してきた栗林慧。20年間追い続けた瞬間写真の集大成。


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