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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べものがたりのすすめ (かんがえるタネ)

著者名 湯澤 規子/著
著者名ヨミ ユザワ ノリコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.4


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107678872383.8/ユザ/貸閲複可在庫 2階一般

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書誌詳細

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タイトルコード 1009952097305
書誌種別 和図書(一般)
著者名 湯澤 規子/著
著者名ヨミ ユザワ ノリコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.4
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-21220-8
分類記号 383.8
分類記号 383.8
書名 食べものがたりのすすめ (かんがえるタネ)
書名ヨミ タベモノガタリ ノ ススメ
副書名 「食」から広がるワークショップ入門
副書名ヨミ ショク カラ ヒロガル ワークショップ ニュウモン
内容紹介 誰もが経験する「食べること」「出すこと」から広がる探究学習の新しいカタチを、豊富な実践例とともにわかりやすく紹介する。ワークショップ実践のコツや時間配分がわかる巻末付録も収録。
著者紹介 1974年大阪府生まれ。法政大学人間環境学部教授。専門は歴史地理学、地域経済学、農村社会学、地域史・産業史。著書に「胃袋の近代」「ウンコはどこから来て、どこへ行くのか」など。
叢書名 かんがえるタネ

(他の紹介)内容紹介 21世紀、地球はどうなっているだろうか。資源や環境の問題を考えると、21世紀には核融合発電に頼らざるを得ないと著者は主張する。現在、日本をはじめ、世界各国で熾烈な開発競争が繰り広げられている。第一線の物理学者と科学ジャーナリストが、政治や社会の動きとからんだ話題を豊富に盛りこみながら、プラズマ・核融合研究の現状と将来への展望をいきいきと描く。
(他の紹介)目次 1 宇宙はプラズマ―プラズマの基礎
2 不安定性とのたたかい―プラズマの諸現象
3 エースの登板はいつ?―核融合が生み出すエネルギー
4 「太陽」の試作―核融合へのアクセス
5 時代を拓く―先端技術としてのプラズマ・核融合
6 フュージョン・ディプロマシー―核融合と国際関係
7 飛躍への牽引力―日本の自主開発
むすび 21世紀のエネルギービジョン


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