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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

イギリス料理を召しあがれ 

著者名 北野 佐久子/文・写真
著者名ヨミ キタノ サクコ
出版者 CBS・ソニー出版
出版年月 1990.11


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0100014927596.2/キタ/貸閲複可在庫 書庫3

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1990
596.23 596.23

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009210139944
書誌種別 和図書(一般)
著者名 北野 佐久子/文・写真
著者名ヨミ キタノ サクコ
出版者 CBS・ソニー出版
出版年月 1990.11
ページ数 135p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-7897-0563-3
分類記号 596.23
分類記号 596.23
書名 イギリス料理を召しあがれ 
書名ヨミ イギリス リョウリ オ メシアガレ
副書名 A book of British cooking & recipes
副書名ヨミ ア ブック オブ ブリティッシュ クッキング アンド レシピズ

(他の紹介)目次 自然の恵みをそのまま食す、スコットランド料理
ミセス・ゲイトンのレシピノートから
夏の料理はラベンダーの香り
貴族の優雅なサンデーランチ
ロンドンのOLに人気のヘルシーメニュー
アスコット村のカントリークッキング
アンティークにこだわる料理大好き母娘
料理学校で腕をみがくバジルの“男の料理”
英国紳士のアフター5はビールにアンチョビー


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