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書誌情報サマリ

書名

黒の星座 

著者名 寺内 大吉/著
著者名ヨミ テラウチ ダイキチ
出版者 東方社
出版年月 1962


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0100784917913.6/テラ/貸閲複可在庫 書庫3

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1962

書誌詳細

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タイトルコード 1009210096374
書誌種別 和図書(一般)
著者名 寺内 大吉/著
著者名ヨミ テラウチ ダイキチ
出版者 東方社
出版年月 1962
ページ数 320P
大きさ 20
書名 黒の星座 
書名ヨミ クロ ノ セイザ
副書名 長編小説
副書名ヨミ チヨウヘン シヨウセツ

(他の紹介)内容紹介 カツ代流エッセイ&レシピがもりだくさん!わかりやすい、作りやすい、食べておいしい!あと一品足りないときに、今夜のメニューに悩んだときに、手早くできるとっておき料理。季節を味わうアイディアがいっぱい。
(他の紹介)目次 春(竹の子京煮
そら豆・コーン・ハムのかき揚げ ほか)
夏(豆腐の夏仕立て
ひじきの煮物 ほか)
秋(鴨南風せいろそば
豆腐のソティきのこあんかけ ほか)
冬(里芋の柚子みそかけ
白菜の丸焼き煮 ほか)


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