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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

製菓用油脂ハンドブック　

著者名 Ralph E.Timms／著
著者名ヨミ Ralph E Timms
出版者 幸書房
出版年月 2010.2

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105495840576.1/ﾃｨ/貸閲複可在庫 ２階一般 ○

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児山　敬一／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950799328
書誌種別 和図書（一般）
著者名 Ralph E.Timms／著 　 佐藤 清隆／監修 　 蜂屋 巖／訳
著者名ヨミ Ralph E Timms　サトウ キヨタカ　ハチヤ イワオ
出版者 幸書房
出版年月 2010.2
ページ数 11,480p
大きさ 23cm
ISBN 4-7821-0339-5
分類記号 576.16
分類記号 576.16
書名 製菓用油脂ハンドブック　
書名ヨミ セイカヨウ ユシ ハンドブック
内容紹介 一般的な読者にも役立つ製菓用油脂の物理的・分析的な化学を包括的に取り上げて解説するほか、チョコレートの製造と販売に関わる法律と政府の規制にも触れる。製菓用油脂についての全情報をまとめた一冊。

(他の紹介)内容紹介 中国ビジネスの税務会計を理解する最高の手引書。法令のみでなく通知についても詳解。三訂版（平成１４年発行）以降の法令改正、最新通知を完全収録。特に、「関連企業間取引税務管理規定」の改正と、「関連企業間業務取引の事前価格確認に関する実施規則」の公布施行による移転価格税制の整備は注目に値する。
(他の紹介)目次 第１編　中国進出企業の税務（中国税法の立法とその体系
企業所得税
個人所得税　ほか）
第２編　中国における企業会計制度（内外企業の会計制度の統一
企業会計の基礎的事項
企業会計の基本概念の定義条項　ほか）
第３編　法令・通知（企業所得税
個人所得税
増値税　ほか）
(他の紹介)著者紹介 三戸 俊英
　１９５１年生まれ。京都大学卒業。１９８４年公認会計士登録。１９９１年公認会計士三戸俊英事務所開設。キャスト国際共同会計事務所代表公認会計士及びキャストコンサルティング（上海）有限公司パートナー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
近藤 友良
　１９５０年生まれ。同志社大学卒業。１９８３年公認会計士登録。公認会計士近藤会計事務所(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
望月 一央
　１９７０年生まれ。同志社大学卒業。１９９７年公認会計士登録。朝日新和会計社、マイツ上海事務所、ＫＰＭＧ　Ｏｓａｋａ、ＫＰＭＧ　Ｓｈａｎｇｈａｉ、キャストコンサルティング（上海）有限公司パートナーを経て、２００４年に望月コンサルティング（上海）有限公司を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
永野 弘子
　鹿児島大学卒業。２００１年税理士登録。１９９６年より公認会計士三戸俊英事務所勤務。現在キャスト国際共同会計事務所パートナー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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