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書誌情報サマリ

書名

食物のぎもん 続(栄大ブックス)

著者名 女子栄養大学出版部/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1972


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0100574607498.5/ジヨ/2貸閲複可在庫 書庫3

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女子栄養大学出版部
1972
食品 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009210085232
書誌種別 和図書(一般)
著者名 女子栄養大学出版部/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1972
ページ数 205P
大きさ 18
書名 食物のぎもん 続(栄大ブックス)
書名ヨミ シヨクモツ ノ ギモン
副書名 「こつ」のア・ラ・カルト
副書名ヨミ コツ ノ ア ラ カルト
叢書名 栄大ブックス



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