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資料情報
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| No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0104960752 | 626.4/ﾂｷ/ | 貸閲複可 | 在庫 | ２階一般 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009950240549 |
| 書誌種別 |
和図書（一般） |
| 著者名 |
月橋 輝男／著
中西 建夫／著
農林水産技術情報協会／編
|
| 著者名ヨミ |
ツキハシ テルオ ナカニシ タテオ ノウリン スイサン ギジュツ ジョウホウ キョウカイ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2004.7 |
| ページ数 |
190p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-540-03117-1 |
| 分類記号 |
626.4
|
| 分類記号 |
626.4
|
| 書名 |
ヤーコン (新特産シリーズ) |
| 書名ヨミ |
ヤーコン |
| 副書名 |
健康効果と栽培・加工・料理 |
| 副書名ヨミ |
ケンコウ コウカ ト サイバイ カコウ リョウリ |
| 内容紹介 |
見た目はサツマイモに似ているがデンプンが少なく、ほのかな甘みとシャキシャキした食感を持つアンデス原産の健康野菜・ヤーコン。健康効果で注目の新野菜・ヤーコンの機能性から品種、栽培法、食べ方までを一冊にまとめる。 |
| 著者紹介 |
1938年新潟県生まれ。茨城大学農学部卒業。茨城大学名誉教授。農学博士。 |
| 叢書名 |
新特産シリーズ
|
| (他の紹介)目次 |
第１章 就業規則の本質と作成の要領
第２章 就業規則の実例解説１ 「前文および総則」の章
２ 「人事」の章
３ 「服務」の章
４ 「賃金」の章
５ 「災害補償と扶助」の章
６ 「福利厚生」の章
７ 「賞罰」の章
８ 「安全と衛生」の章 |
目次
内容細目
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