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書誌情報サマリ

書名

野菜は小さい方を選びなさい (Forest 2545 Shinsyo)

著者名 岡本 よりたか/著
著者名ヨミ オカモト ヨリタカ
出版者 フォレスト出版
出版年月 2016.4


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107168510626/オカ/貸閲複可団体貸出 書庫3 ×

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フェリックス・ガタリ ギャリー・ジェノスコ ジェイ・ヘトリック 杉村 昌昭 村澤 真保呂
1979
961 961

書誌詳細

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タイトルコード 1009951488194
書誌種別 和図書(一般)
著者名 岡本 よりたか/著
著者名ヨミ オカモト ヨリタカ
出版者 フォレスト出版
出版年月 2016.4
ページ数 215p
大きさ 18cm
ISBN 4-89451-965-7
分類記号 626
分類記号 626
書名 野菜は小さい方を選びなさい (Forest 2545 Shinsyo)
書名ヨミ ヤサイ ワ チイサイ ホウ オ エラビナサイ
内容紹介 無農薬だから安心、有機野菜だから安全、色の濃い野菜は栄養価が高い、そんな理由で野菜を選ぶのは間違っている。無肥料栽培の普及・啓蒙を行う著者が、不健康な食べものを生む理由や本物の野菜の選び方を解説する。
叢書名 Forest 2545 Shinsyo



目次


内容細目

1 誇らしげな東京   9-14
杉村 昌昭/訳
2 粉川哲夫によるインタビュー   <トランスローカル>をめぐって   15-52
粉川 哲夫/述 杉村 昌昭/訳
3 舞踏   53-54
杉村 昌昭/訳
4 田中泯との対話   身体の動的編成をめぐって   55-68
田中 泯/述 杉村 昌昭/訳
5 田原桂一の顔貌機械   69-80
杉村 昌昭/訳
6 田原桂一の<未視感>   81-84
杉村 昌昭/訳
7 <カオスモーズ>の画家、今井俊満   85-90
杉村 昌昭/訳
8 草間彌生の<豊かな情動>   91-92
杉村 昌昭/訳
9 高松伸の<建築機械>   93-109
杉村 昌昭/訳
10 高松伸との対話   特異化とスタイル   110-123
高松 伸/述 杉村 昌昭/訳
11 エコゾフィーの実践と主体的都市の復興   124-153
杉村 昌昭/訳
12 情動的転移と日本の現代アート   157-182
ギャリー・ジェノスコ/著 村澤 真保呂/訳
13 批判的ノマディズム?   日本におけるフェリックス・ガタリ   183-212
ジェイ・ヘトリック/著 村澤 真保呂/訳
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