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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

そばの歴史を旅する 

著者名 鈴木 啓之/著
著者名ヨミ スズキ ヒロユキ
出版者 柴田書店
出版年月 2005.10


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105081459383.8/スズ/貸閲複可在庫 書庫3

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2015
351.51
甲府市-統計

書誌詳細

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タイトルコード 1009950370390
書誌種別 和図書(一般)
著者名 鈴木 啓之/著
著者名ヨミ スズキ ヒロユキ
出版者 柴田書店
出版年月 2005.10
ページ数 286p
大きさ 19cm
ISBN 4-388-35320-5
分類記号 383.81
分類記号 383.81
書名 そばの歴史を旅する 
書名ヨミ ソバ ノ レキシ オ タビスル
内容紹介 そばやを営む著者が、店の寸暇を盗んでは歩き回った全国そば処行脚は、そばの歴史と地理の接点を探る巡礼の旅であった。そば打ち名人が半生をかけて調べ歩いた、そばの歴史と習俗の記録。
著者紹介 1915年東京生まれ。元・無窮庵増音主人。

(他の紹介)目次 音楽の伝播と変容(山口修、蒲生郷昭)
日本古代地方歌謡・芸能の変容(飯島一彦)
普化尺八の拡散と交流(月渓恒子)
歌舞伎囃子の地域様式(景山正隆)
異文化との接触(千葉優子)
明清楽と明治の洋楽(大貫紀子)
文化伝播における中心と周縁(樋口昭)
東アジアの音楽の多様性と相互関係(ルーラン・チャオ・ピアン)
アジア音楽の国際交流(岸辺成雄)
ミクロネシア音楽にみる文化接触の諸相(桂博章)
表層に立つ音楽(中川真)
中央アジアの弓奏楽器の伝播(森田稔)
アラブ世界における動物相と音楽要素(堀内勝)
日本中世社会と「芸能」(黒田俊雄)
中世説話と音楽の伝播(益田勝実)
付 文献


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