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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

花びらおどり　(新作絵本/日本の民話)

著者名 清水 達也／著
著者名ヨミ シミズ タツヤ
出版者 あかね書房
出版年月 1978

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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0102232543913/ｼﾐ/貸閲複可在庫 書庫６ ○

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2001
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009210202079
書誌種別 和図書（児童）
著者名 清水 達也／著 　 北島 新平／画
著者名ヨミ シミズ タツヤ　キタジマ シンペイ
出版者 あかね書房
出版年月 1978
ページ数 61p
大きさ 23cm
分類記号 913
分類記号 913
書名 花びらおどり　(新作絵本/日本の民話)
書名ヨミ ハナビラ オドリ
叢書名 新作絵本/日本の民話

(他の紹介)目次 １　脂質の構造と分布
２　脂質の機能と代謝
３　油脂物質の基本物性
４　油脂（脂質）関連の試験、分析法
５　油脂および脂肪酸の分別と化学反応
６　油脂資源とバイオテクノロジー
７　界面活性剤
８　油脂、界面活性剤などの用途


目次


内容細目

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