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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ナタネの絵本 (そだててあそぼう)

著者名 いしだ まさひこ/へん
著者名ヨミ イシダ マサヒコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2001.5


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0103932711617/ナタ/貸閲複可在庫 1階子ども

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2001
617.9 617.9

書誌詳細

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タイトルコード 1000110028457
書誌種別 和図書(児童)
著者名 いしだ まさひこ/へん   もと くにこ/え
著者名ヨミ イシダ マサヒコ モト クニコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2001.5
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-00084-5
分類記号 617.9
分類記号 617.9
書名 ナタネの絵本 (そだててあそぼう)
書名ヨミ ナタネ ノ エホン
内容紹介 黄色い花が風に吹かれて咲きみだれる姿が、とてもうつくしい菜の花。育ててみるとよくわかる菜の花の面白さを紹介。種類や品種紹介、栽培ごよみ、油の採取方法、菜の花の食べ方などを解説する。
著者紹介 1965年大阪府生まれ。岩手大学連合大学院博士課程修了。農林水産省入省後、ナタネの育種研究に従事。共著書に「食品加工総覧」「やませ気候に生きる」など。
叢書名 そだててあそぼう

(他の紹介)内容紹介 植物や家畜の不思議な生命力を感じる観察のポイント。失敗しないつくり方・そだて方をその道の先輩がわかりやすく手ほどき。楽しい食べかた、加工・利用法。やってみたくなるおもしろ実験。歴史や文化や先人の知恵を発見。とってもおもしろい作物、菜の花を育てる楽しみ。
(他の紹介)目次 春がきた!菜の花咲いた!
花はそっくりでも、すがたいろいろナタネの家族
ワックスと葉のつきかたでわかるナタネの種類
行灯のあかりからディーゼルエンジンの燃料まで
在来ナタネ、西洋ナタネ(品種紹介)
栽培ごよみ
秋にタネをまこう
間引きの作業、越冬について
花が咲いたら、つぎはいよいよ収穫だ!
春の訪れを感じさせる、ナバナの鉢づくり
チョウチョ、菜の葉にとまらないで
自然圧搾法で、ナタネから油をしぼってみよう
菜の葉を食べよう
灯りをともして、菜の花人形
遠い異国の野の花から、日本の春を彩る菜の花へ
(他の紹介)著者紹介 いしだ まさひこ
 石田正彦。1965年大阪府生まれ。宮崎大学大学院農学研究科修士課程、岩手大学連合大学院博士課程修了。農林水産省入省後、東北農業試験場(現、独立行政法人 農業技術研究機構・東北農業研究センター)でナタネの育種研究に従事し、「はるの輝」、「菜々みどり」、「キラボシ」を育成する。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
もと くにこ
 本くに子。1953年福岡県大牟田市生まれ。セツ・モードセミナー卒業。84年福岡県広告協会ポスター部門銀賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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