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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ローティーンのための食育 3

著者名 藤沢 良知/監修
著者名ヨミ フジサワ ヨシトモ
出版者 小峰書店
出版年月 2005.4


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105029607498/ロテ/3貸閲複可在庫 書庫6

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009950315337
書誌種別 和図書(一般)
著者名 藤沢 良知/監修
著者名ヨミ フジサワ ヨシトモ
出版者 小峰書店
出版年月 2005.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN 4-338-21003-6
分類記号 498.5
分類記号 498.5
書名 ローティーンのための食育 3
書名ヨミ ローティーン ノ タメ ノ ショクイク
内容紹介 発育成長期、多感な世代の食生活に関する学習の参考書。写真や図版を多用して解説する。3では、身近な食品や料理を取り上げ、その科学的、社会文化的な理解を深めるとともに、料理をつくってみようという意欲を促す。
考えよう食事と健康
金子 佳代子/著



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