蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
ボルドー基本ブック (ワイナートブック)
|
| 著者名 |
ワイナート編集部／編
|
| 著者名ヨミ |
ワイナート ヘンシュウブ |
| 出版者 |
美術出版社
|
| 出版年月 |
2008.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
0105367221 | 588.5/ﾎﾞﾙ/ | 貸閲複可 | 在庫 | 特コレ |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009950674155 |
| 書誌種別 |
和図書（一般） |
| 著者名 |
ワイナート編集部／編
|
| 著者名ヨミ |
ワイナート ヘンシュウブ |
| 出版者 |
美術出版社
|
| 出版年月 |
2008.11 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
30cm |
| ISBN |
4-568-50372-2 |
| 分類記号 |
588.55
|
| 分類記号 |
588.55
|
| 書名 |
ボルドー基本ブック (ワイナートブック) |
| 書名ヨミ |
ボルドー キホン ブック |
| 内容紹介 |
ボルドーはわかりやすく、かつ奥深く、そして世界屈指の品質を誇るワインの基本にふさわしい存在。その豊かな世界を体系的に案内する。『ワイナート』掲載記事に加筆修正し、新たに記事を追加して書籍化。 |
| 叢書名 |
ワイナートブック
|
| 叢書名 |
わかるワインシリーズ
|
| (他の紹介)内容紹介 |
ナイル鱸、大鮪、金眉魚…魚談義は盛りあがり博学の料理人が大演説、賢人たちの宴は果てない。 |
| (他の紹介)目次 |
一、二の祭礼のこと
魚についての序
鰹
快楽至上主義者たち
べら
アンティアス
雑魚
鱸
えい・あんこう
ボクス〔ほか〕 |
目次
内容細目
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