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書誌情報サマリ

書名

ロマネ・コンティに挑む 

著者名 マルク・ド・ヴィリエ/[著]
著者名ヨミ マルク ド ヴィリエ
出版者 TBSブリタニカ
出版年月 2000.4


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0103834651588.5/ドヴ/貸閲複可在庫 書庫3

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010017502
書誌種別 和図書(一般)
著者名 マルク・ド・ヴィリエ/[著]   松元 寛樹/訳   作田 直子/訳
著者名ヨミ マルク ド ヴィリエ マツモト ヒロキ サクダ ナオコ
出版者 TBSブリタニカ
出版年月 2000.4
ページ数 222p
大きさ 20cm
ISBN 4-484-00302-3
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 ロマネ・コンティに挑む 
書名ヨミ ロマネ コンティ ニ イドム
副書名 カレラ・ワイナリーの物語
副書名ヨミ カレラ ワイナリー ノ モノガタリ
内容紹介 マニア垂涎のワインはこうして生まれた。カリフォルニアには向かないと言われたピノ・ノワールで、ロマネ・コンティに匹敵する名ワインを造りあげた男・ジョシュ・ジェンセンの闘いを描く。
著者紹介 南アフリカ生まれ。ケープタウン大学卒業。新聞記者を経て、現在、旅行情報誌『WHERE International』のエディトリアル・ディレクター。

(他の紹介)内容紹介 カリフォルニアには向かないと言われたピノ・ノワールで、ロマネ・コンティに匹敵する名ワインを造りあげた男の闘い。マニア垂涎のワインはこうして生まれた。
(他の紹介)目次 第1章 カレラ・ワイン・カンパニー
第2章 偉大なるワインにふさわしい場所
第3章 ハートブレーク・グレープ
第4章 ロマネ・コンティの秘密
第5章 大いなる賭け
第6章 ワイナリー誕生
第7章 人が畑にほどこすべきこと
第8章 水をめぐる闘い
第9章 再生の時
第10章 ブドウの収穫
第11章 ワイン・ビジネス狂騒曲
第12章 発酵―偉大なるワインへの変身
第13章 一流と二流とを分けるもの
第14章 樽からボトルへ
第15章 メディアのもつ力
第16章 旅立ちの時
(他の紹介)著者紹介 作田 直子
 東京外国語大学卒、シカゴ大学MBA。日本ソムリエ協会公認ワイン・エキスパート。現在、アメリカ最大のワイン産地であるナパバレーについて書かれた『ナパ』を翻訳中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松元 寛樹
 東京外国語大学卒、シカゴ大学MBA。米国滞在中にワインに目覚め、帰国後、日本ソムリエ協会公認ワイン・アドバイザー資格取得。現在、ウェブサイト、バリックヴィルを主宰し消費者の立場からの情報を発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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