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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワインを楽しむ 

著者名 田邉 公一/著
著者名ヨミ タナベ コウイチ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2023.12


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107874158588.5/タナ/貸閲複可在庫 特コレ

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2023
2023
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009952234298
書誌種別 和図書(一般)
著者名 田邉 公一/著
著者名ヨミ タナベ コウイチ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2023.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-8399-8384-0
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 ワインを楽しむ 
書名ヨミ ワイン オ タノシム
副書名 人気ソムリエが教えるワインセレクト法
副書名ヨミ ニンキ ソムリエ ガ オシエル ワイン セレクトホウ
内容紹介 気軽に、美味しくワインを味わおう! 人気ソムリエが、失敗しないセレクト法を中心に、ワインの常識、おすすめワイン、グラスの選び方、ペアリングのコツ、テイスティングの基本などを解説する。

(他の紹介)内容紹介 酒店だけではなく、コンビニやスーパーでも、気軽に美味しいワインが買えるようになりました。ですが、リーズナブルで美味しいワインを自分で選ぶのは難しく、格安だからと買ってみて失敗した経験のある方も多いでしょう。失敗しないワインセレクト法を中心に、ワインの常識、おすすめワイン31本、ワイングラスの選び方、ペアリングのコツ、テイスティングの基本など、ワインに関する知識を幅広く解説します。
(他の紹介)目次 1 失敗しないワイン選び(ワインを選ぶ前に知っておきたいこと
ワインには赤、白、ロゼ、スパークリングなどがある ほか)
2 おうちワインの「格」を上げる方法(ワインの温度「赤ワインは常温ですか?」
「白ワインはどのくらい冷やせばよいですか?」 ほか)
3 安くて美味!絶対間違わない31本(スパークリングワイン
白ワイン ほか)
4 新しいワインの世界を知るためのレッスン(料理とワイン ペアリングの法則
料理とワインの合わせ方 ほか)
(他の紹介)著者紹介 田邉 公一
 株式会社WS代表取締役・ワインディレクター。ソムリエ歴20年、講師歴15年を越える。レストランやワインショップ、スクールを中心に、都内外の複数の企業のワイン、飲料の監修やセミナー講師を務める。また、国内外の様々なワイナリーや酒蔵を巡りながら、SNSや各種メディア、イベント等での情報発信も積極的に行っている。ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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