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書誌情報サマリ

雑誌名

朝日新聞縮刷版

巻号名 昭和34年7月号
刊行情報:通番 00457
刊行情報:発行日 19590815
出版者 朝日新聞社


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0202414173貸出禁止在庫 書庫2 ×

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1956
1956

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2999950252772
巻号名 昭和34年7月号
刊行情報:通番 00457
刊行情報:発行日 19590815
出版者 朝日新聞社

(他の紹介)内容紹介 進化する日本ワイン、極上の秘密!驚くほどおいしくなった日本ワイン!つくり手たちの情熱と試行錯誤のなかで出色ワインが生まれる!抜群の12のワイナリーはじめての物語!
(他の紹介)目次 はじめに―高みに挑む日本ワイン
日本ならではのピノ・ノワールを―曽我貴彦 ドメーヌ・タカヒコ
「農楽」の想いを込めて―佐々木賢・佳津子 農楽蔵
カスタムクラッシュワイナリーの可能性―ブルース・ガットラヴ・亮子 10R
心に野性を宿らせて―近藤良介 KONDOヴィンヤード
理性と情熱の調和―中澤一行・由紀子 ナカザワヴィンヤード
進取の気質に富む―岸平典子 タケダワイナリー
次世代につなげるワインづくり―酒井一平 酒井ワイナリー
海岸地帯から生まれるワイン―掛川史人 カーブドッチ
ふたつのやりたいこと―楠茂幸 楠わいなりー〔ほか〕


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