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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ワイン好きのためのワインのおつまみ160 

出版者 世界文化社
出版年月 2015.2


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106486822596/ワイ/貸閲複可在庫 特コレ

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2015
2015
596 596
料理 ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951349701
書誌種別 和図書(一般)
出版者 世界文化社
出版年月 2015.2
ページ数 193p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-15301-5
分類記号 596
分類記号 596
書名 ワイン好きのためのワインのおつまみ160 
書名ヨミ ワインズキ ノ タメ ノ ワイン ノ オツマミ ヒャクロクジュウ
副書名 バル・ビストロ・ワインバーetc.人気店のメニューを大公開!
副書名ヨミ バル ビストロ ワイン バー エトセトラ ニンキテン ノ メニュー オ ダイコウカイ
内容紹介 今日から“家飲みワイン”が楽しくなる! 前菜から、〆のごはんまで、ワイン好きに愛される名店の絶品おつまみを紹介。おしゃれな盛りつけテクニック、チーズ図鑑、ワイン用語辞典などコラムも満載。

(他の紹介)内容紹介 人気の名店から厳選!ワインがすすむ、おいしさ抜群のレシピをお届け。
(他の紹介)目次 1 アミューズ&フィンガーフード
2 日々のおつまみ
3 イタリアンバールのおつまみ
4 スペインバルのおつまみ
5 お肉のこだわり加工品
6 集いの日のごちそうつまみと〆のごはん
7 シャンパーニュの楽しみ


目次


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