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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Sherry 

著者名 Ben Howkins
著者名ヨミ BEN HOWKINS
出版者 Académie Du Vin Library
出版年月 2019


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0106930761588/HO/貸閲複可在庫 特コレ

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2019
2019
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951969262
書誌種別 外国語図書(一般)
著者名 Ben Howkins
著者名ヨミ BEN HOWKINS
出版者 Académie Du Vin Library
出版年月 2019
ページ数 223p
大きさ 25cm
分類記号 588.55
書名 Sherry 
書名ヨミ SHERRY
副書名 Maligned・Misunderstood・Magnificent!
副書名ヨミ MALIGNED MISUNDERSTOOD MAGNIFICENT
内容紹介 【英語資料】参考:タイトルの日本語訳「シェリー」

(他の紹介)内容紹介 「1本のワインは何房のブドウでできている?」「シャンパンのコルクの正しい開け方は?」「赤ワインと言えばボルドーとブルゴーニュ、味わいの違いは?」「ビオ・ワインは本当に身体に優しい?」…今夜から役立つ知識から、知っているようで意外と知らない雑学まで全98問。マジメな問題集とは違う“クイズ形式”で、気楽にワインの勉強ができる一冊。
(他の紹介)目次 入門編―初めてワインを飲んで美味しいと感激し、ハマりそうな人たちに(1本のワインは、何房のブドウでできる?
オリも出ないのにシャンパンのボトルの底は、なぜ凹んでいる? ほか)
初級編―ワインに半分ハマり、空ボトルのラベルをつい読んでしまう人たちに(白ブドウと黒ブドウ、できるワインはなに色?
白ブドウと黒ブドウ、その花の色は? ほか)
中級編―高額ワインを衝動買いしたり、毎日のように飲むようになった人たちに(フランスのワイン法。ボージョレ・ヌーヴォーとして売れるのはなに色?
「世界最高の辛口ワインは?」ときかれてワイン通全員が挙げるのは? ほか)
上級編 自分の誕生年のワインを何本も持っている人たちに(日本のワインブーム。第1次から第5次まで、それぞれのキーワードは?
国民1人当たりのワインの消費量。世界のトップ5を並べると? ほか)
師範級―時間とお金と家族を犠牲にして、病的にワインを追求する人たちに(フランス、エリゼ宮の昼食会。最重要の賓客に出すシャンパンは?
中国のワインリストに「莫埃和尚東」とあった。なんというシャンパン? ほか)
(他の紹介)著者紹介 葉山 考太郎
 大学教授、エンジニアリング系の本業も持つワインライター。ワイン専門誌のほか一般情報誌等でも執筆。2012年に“オフィシエ・ド・シャンパーニュ”受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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