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書誌情報サマリ

書名

ワインを飲んで文化を語ろう 

著者名 木下 勝実/著
著者名ヨミ キノシタ カツミ
出版者 文芸社
出版年月 2004.9


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0104965918383.8/キノ/貸閲複可在庫 特コレ

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2004
2004
383.885 383.885
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1009950251893
書誌種別 和図書(一般)
著者名 木下 勝実/著
著者名ヨミ キノシタ カツミ
出版者 文芸社
出版年月 2004.9
ページ数 219p
大きさ 20cm
ISBN 4-8355-7918-6
分類記号 383.885
分類記号 383.885
書名 ワインを飲んで文化を語ろう 
書名ヨミ ワイン オ ノンデ ブンカ オ カタロウ
副書名 あなたもワイン通になれる
副書名ヨミ アナタ モ ワインツウ ニ ナレル
内容紹介 箱舟に積んで洪水の引いたあとも、ノアが飲んで長寿を楽しんだという大昔から、僧院で銘酒が作られている今日でも、ドイツワインは神の酒。名酒の誉れ高いドイツワインにまつわる話題を豊富に披露する。
著者紹介 1931年信濃大鹿村生まれ。現在、ドイツメルク社日本法人常任監査役、税理士、日本ドイツワイン協会連合会監事。著書に「小説ワインの通人・俗物論」「魅惑の杜のわいん」がある。

(他の紹介)内容紹介 ドイツワインの歓び。箱舟に積んで洪水の引いたあとも、ノアが飲んで長寿を楽しんだという大昔から、僧院で銘酒が作られている今日も、ドイツワインは神の酒です。名酒の誉れ高いドイツワインにまつわる話題を豊富に披露する。
(他の紹介)目次 1 ドイツワインは神の酒(マルチン・ルター)(私のドイツワイン事始め
ドイツワインの起源 ほか)
2 ワインは文化の泉ワインが文明を促進させた(古賀守)(史上最高の発明・発見とワイン
質量保存の法則とワイン ほか)
3 それを知らない者はむくろの如し(ヨハン・ヴォルフガング・ゲーテ)(マドンナ・ワイン
ゲーテ・ワイン ほか)
4 私が快活なるバッカスを友とするやはや微笑む童子あらわれる(フリートリッヒ・フォン・シラー)(ワインと国歌
メッテルニッヒ侯妃と牡丹 ほか)
5 芸術もワインも楽しむ心は一つ誰も飲む、しかし誰もそれを語れない(ヨハン・ハインリッヒ・メルク)(ワインをおいしく味わうには
食前酒とワイン ほか)
(他の紹介)著者紹介 木下 勝実
 1931年信州・信濃大鹿村生まれ。現在、ドイツメルク社日本法人常任監査役。税理士。日本ドイツワイン協会連合会監事。ドイツワイン名誉ケナー。ジャーマン・ワイン・アカデミー上級クラス修了。俳人協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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