検索結果書誌詳細

「嚙める」「飲み込める」がうれしい…
山田 晴子／食事… 誤嚥性肺炎を防ぐ安心ごはん　：　「…
菊谷 武／監修,… あなたの老いは舌から始まる　：　今…
菊谷 武／著 カラダにおいしい健康みそ汁レシピ　…
赤堀 博美／著 絵で見てわかる認知症「食事の困った…
菊谷 武／著 絵で見てわかる入れ歯のお悩み解決!…
山田 晴子／著,… 絵で見てわかるかみやすい飲み込みや…
山田 晴子／食事… ダイエットが成功する!食品カロリー…
赤堀 博美／監修 高齢者と家族みんなの料理集　：　か…
山田 晴子／著,… 家族いっしょのユニバーサルレシピ　…
山田 晴子／食事… 家族いっしょのユニバーサルレシピ　…
山田 晴子／食事… かむ・のみこむが困難な人の食事　：…
山田 晴子／監修… 心を病む女たち　：　狂気と英国文化
エレイン・ショー… 屋根裏の狂女　：　ブロンテと共に
サンドラ・ギルバ…

天然生活　２０２３…２０２３年５月号
天然生活　２０２３…２０２３年３月号
婦人公論　２０２３…２０２３年３月号
婦人公論　２０２３…２０２３年４月号
明日の友　…２０２３　早春　２６２号
婦人之友　２０２３…２０２３年１月号
天然生活　２０２３…２０２３年６月号
クロワッサン…２０２３年４月２５日号
ｄａｎｃｙｕ　２０…２０２３年４月号
ＮＨＫきょうの料理…２０２３年３月号
日経ＷＯＭＡＮ　２…２０２３年３月号
ＮＨＫテレビテ…２０２３年２月－３月
ｋｕ：ｎｅｌ　２０…２０２３年３月号
銀行屋と小間使い猫
廣嶋 玲子／作,… ｄａｎｃｙｕ　２０…２０２３年６月号
クロワッサン…２０２３年３月２５日号
婦人公論　２０２３…２０２３年２月号
からだにいいこと　…２０２３年２月号
星カフェ[2]
倉橋 燿子／作,… ＮＨＫきょうの料理…２０２３年７月号
ＮＨＫすてきにハン…２０２３年４月号
ＮＨＫきょうの料理…２０２３年４月号
サライ…２０２３年３月号　向春特大号
栄養と料理　２０２…２０２３年２月号
しぜん　キンダーブ…２０２３年２月号
ＣＲＥＡ　…２０２３年 Ｗｉｎｔｅｒ
人狼サバイバル[14]
甘雪 こおり／作… 世界一クラブ[17]
大空 なつき／作… くすのきだんちのひ・み・つ
武鹿 悦子／作,… ショージ君、85歳。老いてなお、ケ…
東海林 さだお／… クロワッサン…２０２３年６月１０日号
日経ＷＯＭＡＮ　２…２０２３年５月号
ＮＨＫきょうの料理…２０２３年４月号
ＮＨ…２０２３年４月－２０２３年５月
ｋｕ：ｎｅｌ　２０…２０２３年５月号
婦人画報　２０２３…２０２３年４月号
ＮＨＫきょうの料理…２０２３年３月号
婦人之友　２０２３…２０２３年３月号
ｄａｎｃｙｕ　２０…２０２３年３月号
ＬＤＫ　２０２３年…２０２３年３月号
ＮＨＫきょうの料理…２０２３年２月号
日経ＷＯＭＡＮ　２…２０２３年２月号
今日はいい天気ですね。
群 ようこ／[著… サライ…２０２３年６月号　立夏特大号
ＮＨＫ趣味の園芸　…２０２３年４月号
婦人之友　２０２３…２０２３年４月号
ＬＤＫ　ｔｈｅ　Ｂ…２０２３年４月号
清流／月刊　２０２…２０２３年３月号
清流／月刊　２０２…２０２３年２月号
クロワッサン…２０２３年１月１０日号
物語の種
有川 ひろ／著 へんしんようかい
あきやま ただし… こわいけど、おもしろい!おばけずか…
斉藤 洋／原作,… よき時を思う
宮本 輝／著 ふしぎ町のふしぎレストラン6
三田村 信行／作… サライ…２０２３年８月号　納涼特大号
明日の友　…２０２３　初夏　２６４号
婦人画報　２０２３年７月号　創刊１…
ｋｕ：ｎｅｌ　２０…２０２３年７月号
オレンジペー…２０２３年５月１７日号
ＴＨＥ２１　２０２…２０２３年５月号
婦人画報　２０２３…２０２３年５月号
日経ＷＯＭＡＮ　２…２０２３年４月号
日経ＴＲＥＮＤＹ　…２０２３年４月号
ＬＤＫ　２０２３年…２０２３年４月号
ＮＨＫすてきにハン…２０２３年３月号
天然生活　２０２３…２０２３年４月号
栄養と料理　２０２…２０２３年３月号
ＮＨＫきょうの料理…２０２３年２月号
ＮＨＫすてきにハン…２０２３年２月号
ＬＤＫ　ｔｈｅ　Ｂ…２０２３年３月号
サライ…２０２３年２月号　開運特大号
こどものとも０・１…２０２３年２月号
栄養と料理　２０２…２０２３年１月号
かがくのとも　２０…２０２３年１月号
ハンチバック
市川 沙央／著 ひなたとひかり3
高杉 六花／作,… ちいさなふたりのいえさがし
たかお ゆうこ／… ようかいむらのぴかぴかにゅうがく
たかい よしかず… パンダなかよしたいそう
いりやま さとし… ある愛の寓話
村山 由佳／著 ＮＨＫきょうの料理…２０２３年８月号
家の光　２０２３年…２０２３年８月号
ＬＤＫ　２０２３年…２０２３年５月号
サライ…２０２３年４月号　陽春特大号
うかたま　Ｖｏｌ．７０Ｖｏｌ．７０
ＴＨＥ２１　２０２…２０２３年３月号
かがくのとも　２０…２０２３年３月号
ころころえほん　２…２０２３年３月号
婦人画報　２０２３…２０２３年３月号
Ｈａｎａｋｏ　２０…２０２３年３月号
ＮＨＫきょうの健康…２０２３年２月号
ＮＨ…２０２３年２月－２０２３年３月
クロワッサン…２０２３年１月２５日号
家の光　２０２３年…２０２３年２月号
日経ＴＲＥＮＤＹ　…２０２３年２月号
明日の友　２…２０２２　冬　２６１号
しぜん　キンダーブ…２０２３年１月号
世界一クラブ[18]
大空 なつき／作… 鈍色幻視行
恩田 陸／著

100年栄養　：　低栄養を解決する…
川口 美喜子／著 献立作成の基本と実践
藤原 政嘉／編,… 妊娠中のおいしい食事&栄養　：　時…
杉本 充弘／監修… 70歳からは超シンプル調理で「栄養…
塩野崎 淳子／著… 「嚙める」「飲み込める」がうれしい…
山田 晴子／食事… 給食経営管理論　：　新しい時代のフ…
中山 玲子／編,… 誤嚥性肺炎を防ぐ安心ごはん　：　「…
菊谷 武／監修,… 赤ちゃんのための補完食入門
相川 晴／著,川… ストーリーでわかる災害時の食支援Q…
須藤 紀子／共著… 給食経営管理用語辞典
日本給食経営管理… 給食の運営　：　栄養管理・経営管理
逸見 幾代／編著… かむ・飲み込むが難しい人のごはん　…
藤谷 順子／監修 食べることへの支援　：　…基本情報編
田中 弥生／編著… 食べることへの支援　：　…実践情報編
田中 弥生／編著… かみやすい飲み込みやすい高齢者のや…
江頭 文江／著 親が喜ぶ作りおきごはん　：　元気で…
今泉 久美／監修… 給食経営管理論
幸林 友男／編,… 冷凍保存でかんたん嚥下食　：　病院…
あかいわチームク… 老後と介護を劇的に変える食事術　：…
川口 美喜子／著 誰でも作れておいしいやわらか介護食…
寺島 治／著 給食の運営　：　栄養管理・経営管理
逸見 幾代／編著… 嚥下調整食学会分類2013に基づく…
回復期リハビリテ… 赤ちゃんすくすく時期別妊娠中の食事
笠井 靖代／医学… 給食経営管理論　：　新しい時代のフ…
中山 玲子／編,… 妊娠・授乳中に食べたい和食　：　赤…
宗 祥子／著 きょうもいっしょに食べよ!　：　病…
あかいわチームク… 「やわらか食」へのチャレンジ　：　…
岩本 恵美／著 かみにくい・飲み込みにくい人の食事…
藤谷 順子／監修… 奇跡の高齢者ソフト食　：　誤嚥を防…
黒田 留美子／著 これなら作れるシニアの1人分ごはん…
村上 祥子／著 献立作成の基本と実践
藤原 政嘉／編,… 幸せの介護食レシピ100　：　在宅…
LET'S食の絆… 嚙みづらい・飲み込みにくい-困った…
井藤 英喜／監修… 妊娠中のおいしい食事と栄養　：　赤…
田中 守／監修,… パパがつくる産前産後のおいしいごは…
みらいたべる／著 とろみ調整剤ハンドブック
大越 ひろ／著,… 料理自慢のデイサービスでおじいちゃ…
横浜市福祉サービ… 必ず来る!大震災を生き抜くための食…
石川 伸一／[著… 給食経営管理論
外山 健二／編,… 高齢者のためのかみやすく、飲み込み…
武蔵 裕子／料理… テクニック図解かむ・飲み込むが難し…
藤谷 順子／監修 高齢者のためのかみやすく、飲み込み…
武蔵 裕子／料理… 給食経営管理用語辞典
日本給食経営管理… ブルーギルが主役　：　憎まれっ子が…
市原寮食育文化サ… 安産&つわり撃退!毎日の食事　：　…
上田 玲子／監修… ふたりのおいしい介護食　：　ふだん…
村上 祥子／著 体を温め、めぐりをよくする妊娠中の…
山田 奈美／著,… アセスメントに基づいた被災地におけ…
足立 香代子／監… 妊娠中の食事と栄養　：　おなかの赤…
浦野 晴美／監修… 介護食スイーツ　：　レシピと栄養　…
代居 真知子／著… 赤ちゃんとお母さんのための妊娠中の…
野口 真紀／著,… 給食マネジメント論
鈴木 久乃／編著… 給食経営管理論　：　新しい時代のフ…
中山 玲子／編,… 給食計画論　：　大量調理施設で役立…
島田 淳子／著,… 介護食ハンドブック　：　カラー献立…
手嶋 登志子／編… 絵で見てわかるかみやすい飲み込みや…
山田 晴子／食事… 嚥下食をおいしくする101のソース
近藤 国嗣／監修… からだに優しい味わいレシピ
三宅 妙子／編著 チームで実践高齢者の栄養ケア・マネ…
江頭 文江／著,… 新・実践給食経営管理論　：　栄養・…
藤原 政嘉／編,… 給食経営管理論
桂 きみよ／編著… 栄養・食事管理のための施設別給食献…
鈴木 久乃／編著… 高齢者の栄養管理ガイドブック　：　…
下田 妙子／編集 食べる楽しみをいつまでも　：　ソフ…
神戸<ゆうゆうの… すぐ役に立つ介護食の知識 献立・栄…
代居 真知子／著… 妊娠&授乳中のごはん150　：　お…
岡本 正子／著 給食マネジメント論
鈴木 久乃／編著… もっとのばそう健康寿命　：　食肉を…
在宅での栄養ケアのすすめかた　：　…
全国在宅訪問栄養… 新・介護食レシピ　：　食べる喜びを
多田 鐸介／著,… 給食におけるシステム展開と設備
太田 和枝／編著… 新喜ばれた給食献立5
日本給食指導協会… おいしく食べてQOLを高める高齢者…
手嶋 登志子／編… 特定給食施設における栄養管理の高度…
石田 裕美／編著… 給食マネジメント論
鈴木 久乃／編著… 新喜ばれた給食献立1
日本給食指導協会… 栄養・食事管理のための施設別給食献…
鈴木 久乃／編著… ようこそもくよう亭へ　：　高齢者の…
健康食生活サポー… スリーステップ栄養アセスメントを用…
在宅チーム医療栄… 給食経営管理論
外山 健二／編,… 高齢者と家族みんなの料理集　：　か…
山田 晴子／著,… 高齢者のQOLを高める食介護論　：…
手嶋 登志子／著 食事ケアことはじめ　：　高齢者への…
藤本 眞美子／編… 大量調理　：　品質管理と調理の実際
殿塚 婦美子／編… 新喜ばれた給食献立4
日本給食指導協会… かむ・飲み込むが困難な人の朝昼夕献…
知的障害者の栄養管理ガイド　：　根…
大和田 浩子／共… 子どものための食材Q&A
根岸 由紀子／編… 高齢者のためのやわらかメニュー　：…
椎野 恵子／介護… 高齢者の栄養管理　：　寝たきり解消…
杉山 みち子／著… 家族いっしょのユニバーサルレシピ　…
山田 晴子／食事… 家族いっしょのユニバーサルレシピ　…
山田 晴子／食事… いまある材料でくふうする高齢者のた…
小川 久惠／献立… かむ・のみこむが困難な人の食事　：…
山田 晴子／監修… 新喜ばれた給食献立3
日本給食指導協会… 給食用語辞典
鈴木 久乃／[ほ… かみにくい・飲み込みにくい人の食事…
藤谷 順子／監修… 新喜ばれた給食献立2
日本給食指導協会… 高齢者ソフト食　：　安全でおいしい…
黒田 留美子／著 お年寄りの食事Q&A
森山 喜恵子／著

釣って食べて調べる深海魚
平坂 寛／文,キ… シェフと美食家のためのジビエガイド…
ワイルドライフ・… ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…
スタジオジブリ／… 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… ジュニアのためのスポーツ栄養　：　…
柴田 麗／著 郷土料理と生きる東海編
移動困窮社会にならないために　：　…
鎌田 実／編著,… 老いた今だから
丹羽 宇一郎／著 公式ハリー・ポッター魔法の料理帳
ジョアンナ・ファ… はじめての訪問介護
はじめての訪問介… 楽しく賢くムダ知らず「ひとり老後」…
保坂 隆／著 女子栄養大学栄養クリニック70歳か…
女子栄養大学栄養… 介護でもらえる「お金」と「保障」が…
河北 美紀／著 ラオス料理を知る、つくる
岡田 尚也／著,… 「ひとり終活」は備えが9割　：　事…
岡 信太郎／著 季語を食べる　：　地球の恵みを科学…
尾池 和夫／著 氷見の菓子　：　菓子づくりから見る…
氷見市立博物館／… 高齢者福祉
1年生からのらくらくレシピ+ 卵・…
若宮 寿子／監修 1年生からのらくらくレシピ+ 肉・…
若宮 寿子／監修 おはなみパーティーさくらさくさく
すとう あさえ／… 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 無縁老人　：　高齢者福祉の最前線
石井 光太／著 老化恐怖症
和田 秀樹／著 10歳からの「おいしい」科学　：　…
齋藤 勝裕／著 イギリスのお菓子と本と旅　：　アガ…
北野 佐久子／著 捨てられる魚たち　：　「未利用魚」…
梛木 春幸／著 ながののおかず
服部 一景／編著 美食家ロッシーニ　：　食通作曲家の…
水谷 彰良／著 1年生からのらくらくレシピ+ 定番…
若宮 寿子／監修 世界の名作文学からホリデーのごちそ…
アリソン・ウォル… 図解でわかる意思決定支援と成年後見…
岩崎 香／編著 小さなおかず365　：　すぐにでき…
北嶋 佳奈／著 在日タイ女性の高齢期と脆弱性　：　…
新倉 久乃／著 老いの上機嫌　：　90代!笑う門に…
樋口 恵子／著 トースターで作れる!簡単らくらく日…
松尾 美香／著 シニアごはん　：　一食一品つくるだ…
本多 京子／著 焼とりの技術　：　名店・人気店の旨…
旭屋出版編集部／… 色から選ぶ、ソースの図鑑　：　ジャ…
柴田書店／編 おいしく!きれいに!魚の食べかた…3
小倉 朋子／監修 世界の哲学者が悩んできた「老い」の…
岡本 裕一朗／著 料理は子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… ホビットの料理帳
ロバート・トゥー… ライフマネジメントに関…2023年度
介護白書令和5年版
全国老人保健施設… マージナル・フーディー・ツアー
サラーム海上／著 インドの食卓　：　そこに「カレー」…
笠井 亮平／著 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… 子ども自炊レッスン　：　小学生から…
山口 祐加／著,… お餅の便利帖
飛田 和緒／著 食べものいっぱい図鑑
内野 美恵／総監… おいしく!きれいに!魚の食べかた…1
小倉 朋子／監修 おいしく!きれいに!魚の食べかた…2
小倉 朋子／監修 あなたが独りで倒れて困ること30　…
太田垣 章子／著 おせちりょうり
はまの ゆか／作 老老介護で知っておきたいことのすべ…
坪田 康佑／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 こんなときなに食べる?　：　からだ…
牧野 直子／監修… クッキングパパ　：　カボチャのほう…
うえやま とち／… 貧乏ピッツァ
ヤマザキ マリ／… ごちそうごよみ
谷山 彩子／作 親が心配な人の見守りテック　：　ス…
和田 亜希子／著… アルプスの少女ハイジの料理帳
イザベル・ファル… 冒険食堂　：　子どもの好奇心を刺激…
阪口 克／著 青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻　：　中…
新井 一二三／著 グリム童話の料理帳
ロバート・トゥー… 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 楽しく学べる！「やまなしの郷土食」…
山梨県／[編],… 「おひとりさまの老後」が危ない!　…
上野 千鶴子／著… ジブリの食卓天空の城ラピュタ　：　…
スタジオジブリ／… 働く×介護両立の教科書　：　仕事は…
木場 猛／著,佐… 大還暦　：　人生に年齢の「壁」はな…
島田 裕巳／著 介護・看護サービス統計デー…2024
世界でいちばんリクエストのおおいく…
十河 孝男／文,… 世界の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん…
ニキズキッチン／… 家で死ぬということ　：　ひとり暮ら…
石川 結貴／著 MEN'Sホームクッキング　：　ビ…
米澤 文雄／著 自分で自分の介護をする本　：　ひと…
小山 朝子／著 八ケ岳デイズ厳選グルメガイド100…
八ケ岳デイズ編集… ロジカルペアリング　：　レストラン…
大越 基裕／著 女性に不足しがちな栄養がしっかりと…
廣田 孝子／監修… とびきりおいしいおうちごはん　：　…
野村 友里／著 食べて楽しむ科学実験図鑑
尾嶋 好美／著 キャンプレシピ大全　：　決定版
ソトレシピ／編 知っておきたい!ベトナムごはんの常…
ナタリー・グエン… カッティングボードスタイリングレッ…
エミリー・ディレ… 高齢社会白書令和5年版
内閣府／編集 最期はひとり　：　80歳からの人生…
上野 千鶴子／著… 火も包丁も使わない…よくばりおやつ編
阪下 千恵／著 個別避難計画作成とチェックの8St…
山崎 栄一／著,… <図説>食材と調理からたどる中世ヨ…
ハンネレ・クレメ… バルト三国のキッチンから
佐々木 敬子／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… LIFE 12か月　：　IIJIM…
飯島 奈美／主菜… やまがたのおかず
服部 一景／編著 30人前150人前〜作る大量調理の…
小宮 真弓／著 この1冊であんしんはじめての幼児食…
牧野 直子／監修…