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書誌情報サマリ

書名

105のテーマから学ぶビギナーズワイン 

著者名 セバスチャン・デュラン=ヴィエル/著
著者名ヨミ セバスチャン デュラン ヴィエル
出版者 グラフィック社
出版年月 2022.8


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0107711566588.5/デュ/貸閲複可在庫 特コレ

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2022
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1009952121924
書誌種別 和図書(一般)
著者名 セバスチャン・デュラン=ヴィエル/著   奥山 久美子/監修   [柴田 里芽/訳]
著者名ヨミ セバスチャン デュラン ヴィエル オクヤマ クミコ シバタ リカ
出版者 グラフィック社
出版年月 2022.8
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-7661-3560-2
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 105のテーマから学ぶビギナーズワイン 
書名ヨミ ヒャクゴ ノ テーマ カラ マナブ ビギナーズ ワイン
副書名 知っておきたいことだけ集めたワインの入門書
副書名ヨミ シッテ オキタイ コト ダケ アツメタ ワイン ノ ニュウモンショ
内容紹介 ワインづくりがはじまったのは? テロワールって? ワイン選びに迷ったら? ワインの基本からニューワールドのワインまで、ワインの奥深い世界を、105テーマでイラストとともにわかりやすく解説する。
著者紹介 歴史学と社会学を学んだあと教鞭をとる傍ら、大学でワイン史の研究に専念。ワインテイスター兼ワインジャーナリスト。プロ向けの養成機関アカデミー・デュ・ヴァン・ドゥ・パリの共同創設者。



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