検索結果書誌詳細

はじめて学ぶドイツの歴史と文化
南 直人／編著,… <食>から読み解くドイツ近代史
南 直人／著 世界 食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… ヨーロッパの舌はどう変わったか　：…
南 直人／著

人狼サバイバル[8]
甘雪 こおり／作… ジュニア空想科学読本23
柳田 理科雄／著… いちにちだじゃれ
ふくべ あきひろ… ジュニア空想科学読本22
柳田 理科雄／著… 朝が来る
河瀬 直美／監督… 人狼サバイバル[7]
甘雪 こおり／作… ふしぎ駄菓子屋銭天堂16
廣嶋 玲子／作,… あんなにあんなに
ヨシタケ シンス… ねずみくんのピッピッピクニック
なかえ よしを／… 星を掬う
町田 そのこ／著 近くて遠くて、甘くて苦い[3]
櫻 いいよ／作,… ひみつの魔女フレンズ2
宮下 恵茉／作,… たべたのだーれだ?
たむら しげる／… 白鳥とコウモリ
東野 圭吾／著 まじょのナニーさん[7]
藤 真知子／作,… ノラネコぐんだんラーメンやさん
工藤 ノリコ／著 黒牢城　：　Arioka Cita…
米澤 穂信／著 ひみつの魔女フレンズ1
宮下 恵茉／作,… おすしやさんにいらっしゃい!　：　…
おかだ だいすけ… おこめをつくるのうふののふさん
室井 さと子／作 もりはみている
大竹 英洋／文・… 夜カフェ10
倉橋 燿子／作,… はじめてでもわかる☆かわいいハムス…
三輪 恭嗣／監修 硝子の塔の殺人
知念 実希人／著 自分の好きを形にするハンドメイドB…
こうじょうちょー… 琥珀の夏
辻村 深月／著 お月さんのシャーベット
ペク ヒナ／作,… おつきさまこんばんは
林 明子／さく 母親からの小包はなぜこんなにダサい…
原田 ひ香／著 ロータスコンフィデンシャル
今野 敏／著 婿どの相逢席
西條 奈加／著 わたしのかみがた
樋勝 朋巳／作 魂手形　：　三島屋変調百物語七之続
宮部 みゆき／著 サイキッカーですけど、なにか?1
石崎 洋司／作,… 夜カフェ8
倉橋 燿子／作,… さくら
矢崎 仁司／監督… 健康　２０２２年　…２０２２年　冬号
もりの100かいだてのいえ
いわい としお／… お天気屋と封印屋
廣嶋 玲子／作,… いろいろバス
tupera t… 恐竜トリケラトプスとティラノクイー…
黒川 みつひろ／… あいがあれば名探偵
杉山 亮／作,中… うまれたよ!トカゲ
関 慎太郎／写真… おひめさまのクローゼット
双森 文／絵 丘の上の賢人　：　旅屋おかえり
原田 マハ／著 闇祓
辻村 深月／著 夏休みルーム
はやみね かおる… ばけばけばけばけばけた…かみなりの巻
岩田 明子／ぶん… 夜カフェ9
倉橋 燿子／作,… カレンダー吸血鬼は知っている
藤本 ひとみ／原… かがみの孤城下
辻村 深月／[著… ねたふりゆうちゃん
阿部 結／著 ふしぎ駄菓子屋銭天堂　：　ビッ…4巻
残照の頂　：　山女日記 続
湊 かなえ／著 まじょのナニーさん[8]
藤 真知子／作,… くすのきだんちのおとなりさん
武鹿 悦子／作,… キャベたまたんていまものの森からS…
三田村 信行／作… スモールワールズ
一穂 ミチ／著 進化をたどる7億年の旅　：　太古の…
ジョン・ウッドワ… ドキュメント
湊 かなえ／著 ポテトスナックここが知りたい!
くろにゃこ。／ま… ヘビと船長　：　フランス・バスクの…
ふしみ みさを／… 氷の上のプリンセスジュニア編10
風野 潮／作,N… 夜が明ける
西 加奈子／著 お金でわかる!ザワつく!日本の歴史…
本郷 和人／監修 きょうものはらで
エズラ・ジャック… おばけのパンやさん
いちよんご／作・… 刑事の枷
堂場 瞬一／著 ぼく、仮面ライダーになる…セイバー編
のぶみ／さく ウソカレ!?[5]
神戸 遙真／作,… サイキッカーですけど、なにか?2
石崎 洋司／作,… 塞王の楯
今村 翔吾／著 おすしがすきすぎて
サトシン／作,田… ようかいむらのずんちゃかおんがくか…
たかい よしかず… 心理学を使ってこころを整理する本
齊藤 勇／監修 かんじるえ
大谷 陽一郎／さ… 十年屋5
廣嶋 玲子／作,… 信虎
金子 修介／監督… 資料室の日曜日　：　ミイラとハロウ…
村上 しいこ／作… 笑わない王子と恋愛カガク部2
にかいどう 青／… おじさんのぼうしはどこいった?
ジョアン・L.ノ… 氷の上のプリンセスジュニア編9
風野 潮／作,N… 好きって言って!1
宮下 恵茉／作,… この言葉が、きみの呪いを解くのなら
伊藤 クミコ／著 沈黙の終わり上
堂場 瞬一／[著… しげちゃんのはつこい
室井 滋／作,長… にくにくしろくま
柴田 ケイコ／作… ようかいむらのどきどきひなまつり
たかい よしかず… リンドグレーン
ペアニレ・フィシ… 李王家の縁談
林 真理子／著 東大教授がおしえるさらに!やばい日…
本郷 和人／監修… ぼくは川のように話す
ジョーダン・スコ… リトル☆バレリーナ3
工藤 純子／作,… 10かいだてのまほうつかいのおしろ
のはな はるか／… ひとりでカラカサさしてゆく
江國 香織／著 ぼくはイエローでホワイトで、ちょ…2
ブレイディみかこ… シンデレラガール2
広瀬 未衣／作,… ヘンテコおりがみ　：　ウケる!あそ…
笹川 勇／著 あきない世傳金と銀11
高田 郁／著 おばけのソッチぞびぞびどうぶつえん
角野 栄子／さく…

人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…3
ERIKO／著 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… スイーツで地理学　：　菓子から世…2
ERIKO／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…1
ERIKO／著 調べて、くらべて、考える!くらしの…
岡部 敬史／編著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の街角グルメ
パイインターナシ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… フォーラム人間の食第3巻
世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界の麵図鑑　：　59の国と地域の…
地球の歩き方編集… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… 道草を食いながら　：　出会った人び…
石毛 直道／著 <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… フォーラム人間の食第2巻
世界珍食紀行
山田 七絵／編 めちゃうま!?昆虫食事典　：　見た…
内山 昭一／監修… 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 古今東西スイーツ物語
吉田 菊次郎／著 食べものがたりのすすめ　：　「食」…
湯澤 規子／著 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野 壮／著 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 万国お菓子物語　：　世界をめぐる1…
吉田 菊次郎／[… 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木 志保子／編… 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 食のことば由来事典　：　食材・料理…
ジョン・エイトウ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… スイーツ歳時記&お菓子の記念日
吉田 菊次郎／著 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 世界のグルメ図鑑　：　116の国と…
地球の歩き方編集… 野生のごちそう　：　手つかずの食材…
ジーナ・レイ・ラ… 食の世界を生きる　：　食の人類学へ…
河合 利光／編著 フォーラム人間の食第1巻
食物の世界地図　：　起源・歴史・交…
ジル・フュメイ／… 世界の食文化百科事典
野林 厚志／編集… 魚食から文化を知る　：　ユダヤ教、…
平川 敬治／著 辺境メシ　：　ヤバそうだから食べて…
高野 秀行／著 嗜好品の社会学　：　統計とインタビ…
小林 盾／編 縁食論　：　孤食と共食のあいだ
藤原 辰史／著 おいしい昆虫記
佐伯 真二郎／著 昆虫食文化事典
三橋 淳／著 ホントに食べる?世界をすくう虫のす…
内山 昭一／監修 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… カレーの世界史
井上 岳久／著 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… みんなでもりあがる!学校クイズバト…
学校クイズ研究会… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン=リュック… 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 食用花の歴史
コンスタンス・L… 「国民料理」の形成
西澤 治彦／編 ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 昆虫食と文明　：　昆虫の新たな役割…
デイビッド・ウォ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… カレーライスはどこから来たのか
水野 仁輔／著 世界のへんな肉
白石 あづさ／著 「食べること」の進化史　：　培養肉…
石川 伸一／著 フードスタディーズ・ガイドブック
安井 大輔／編 食べるとはどういうことか　：　世界…
藤原 辰史／著 国別世界食文化ハンドブック
ヘレン・C.ブリ… 発酵食の歴史
マリー=クレール… 昆虫は美味い!
内山 昭一／著 ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… レシピで味わう世界の食文化　：　み…
石毛 直道／著 <食べる>ということ　：　連続講義…
神田外語大学／編 キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… 食の冒険　：　フィールドから探る
秋道 智彌／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 嗜好品の謎、嗜好品の魅力　：　高校…
成蹊大学文学部学… 肉食行為の研究
野林 厚志／編 食の文化を探る
石毛 直道／編,… 世界の料理
竹永 絵里／画 食べることをどう考えるのか　：　現…
橋本 直樹／著 共食いの博物誌　：　動物から人間ま…
ビル・シャット／… ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹 元吉／著,… 麵の歴史　：　ラーメンはどこから来…
奥村 彪生／著,… 漬け物大全　：　世界の発酵食品探訪…
小泉 武夫／[著… カレーの教科書
石倉 ヒロユキ／… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 幻の黒船カレーを追え
水野 仁輔／著 ホットドッグの歴史
ブルース・クレイ… 人類はなぜ肉食をやめられないのか　…
マルタ・ザラスカ… しらべよう!世界の料理6
青木 ゆり子／監…

食卓の世界史
遠藤 雅司／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… レストランの誕生　：　パリと現代グ…
レベッカ・L.ス… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… フードジャーニー　：　食べて生きて…
長沼 敬憲／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… 採集民俗論
野本 寛一／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 和食文芸入門
母利 司朗／編 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 共和国と豚
ピエール・ビルン… 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 日本長寿食事典
永山 久夫／著 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 海を渡ったスキヤキ　：　アメリカを…
グレン・サリバン… 料理書と近代日本の食文化
東四柳 祥子／著 食べ物の民俗考古学　：　木の実と調…
名久井 文明／著 南の島のよくカニ食う旧石器人
藤田 祐樹／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 歴史のかげに美食あり　：　日本饗宴…
黒岩 比佐子／[… 食べることをどう考えるのか　：　現…
橋本 直樹／著 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 にっぽん洋食物語大全
小菅 桂子／著 イタリア料理のアイデンティティ
マッシモ・モンタ… 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 宮廷食材・ネットワーク・王権　：　…
馬場 多聞／著 パンと昭和
小泉 和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 日本の食文化　：　「和食」の継承と…
江原 絢子／編著… 文学ご馳走帖
野瀬 泰申／著 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 ナチスのキッチン　：　「食べること…
藤原 辰史／著 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡 一成／著 縄文時代の食と住まい
小林 謙一／編 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 食卓の日本史　：　和食文化の伝統と…
橋本 直樹／著 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 アメリカは食べる。　：　アメリカ食…
東 理夫／著 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 戦下のレシピ　：　太平洋戦争下の食…
斎藤 美奈子／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 江戸の食大図鑑　：　和食の原点は江…
<食>から読み解くドイツ近代史
南 直人／著 明治・大正・昭和のレシピで食道樂
小野 員裕／著 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 日本料理と天皇
松本 栄文／著 日本人の食性　：　食性分析による日…
南川 雅男／著 絵でみる江戸の食ごよみ　：　江戸っ…
永山 久夫／文・… <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 食いしんぼうの縄文人　：　いざとな…
山梨県立考古博物… 敦煌の飲食文化
高 啓安／著,高… 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 大江戸食べもの歳時記
永山 久夫／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 バナナが高かったころ
赤嶺 淳／編 バルザックと19世紀パリの食卓
アンカ・ミュルシ… 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著