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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

台所のオーケストラ (新潮文庫)

著者名 高峰 秀子/著
著者名ヨミ タカミネ ヒデコ
出版者 新潮社
出版年月 2012.7


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No. 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 配架場所 貸出
1 0105799720B596/タカ/貸閲複可在庫 書庫3

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高峰 秀子
2012
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009951050523
書誌種別 和図書(一般)
著者名 高峰 秀子/著
著者名ヨミ タカミネ ヒデコ
出版者 新潮社
出版年月 2012.7
ページ数 254p
大きさ 16cm
ISBN 4-10-136984-6
分類記号 596
分類記号 596
書名 台所のオーケストラ (新潮文庫)
書名ヨミ ダイドコロ ノ オーケストラ
内容紹介 女優・高峰秀子が夫のために生み出した3分〜1時間で作れる、和風、中国風、洋風、ソース・タレ・つけ汁の簡単レシピ129品を、食に関するエッセイ106編とともに収録する。
叢書名 新潮文庫

(他の紹介)内容紹介 手間ヒマかける時間はない。でも、ちょっと目先の変わったものは食べたい。それも買いおきの材料を使って、チョコチョコッと作れるヤツを―をモットーに、名女優・高峰秀子の、夫への愛情が生み出した3分から1時間で作れる、和風、中国風、洋風、ソース・タレ・つけ汁の簡単レシピ129品。名随筆家としての食エッセイ106編とともに、心ゆくまでご堪能ください。
(他の紹介)目次 和風
中国風
洋風
ソース・タレ・つけ汁


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